Wijnen op aanvraag

Het visitekaartje van een wijnhuis van wereldklasse.

Kumeu River's vlaggenschip. "New Zealand's Answer to Montrachet" (James Suckling). Wereldklasse

Een feest der herkenning voor de liefhebber van Chablis en een geweldige ontdekking voor ieder ander. "Tangy and flavorful on a focused and energized palate." (James Suckling, 95/100)

Weergaloze wijn uit de Chardonnay Champions League. De persoonlijke favoriet van Jancis Robinson MW

Deze Gutswein maakt indruk met klassiek Rieslingfruit.  De verhouding tussen fruit en zuren is in zijn vroege jeugd al optimaal in balans en zorgt voor enorm veel drinkplezier.

"A complex and whole chardonnay with sliced apples, flint, limes and stones on the nose and palate. It’s medium-bodied with a solid core of fruit and a long and complete aftertaste" (James Suckling, 97/100)

James Suckling: "Notes of dried cherries with dark licorice, cocoa, dried violets and wet earth." 

Poggio di Sotto behoort tot éen van de grote namen en meest verfijnde wijnen van heel Montalcino. Deze 2020-jaargang is een wijn van enorm formaat: tot 99 punten en met recht één van de referenties van de regio.

Afkomstig uit het hart van de Herrenberg, van niet-geënte druivenstokken. Een ‘elektrische’ wijn met veel verfrissende eigenschappen van limoenschil en vuursteen, tegenover het aangename restsuiker. Helder als een stemvork, zeer aromatisch en sappig. Een klassieke Falkenstein met lef en power.

Slecht één vat per jaar. Het volume van deze Kabinett Alte Reben Gisela is bijzonder schaars te noemen. De gelukkige drinkers van deze wijn worden beloond met een buitengewoon verfijnde wijn - waar de perfecte balans tussen rijk aromatisch fruit, een delicate zoetheid en een zingende zuurgraad is gevonden.

Falkenstein Riesling Kabinett Kugel Peter AP-12 2023 biedt een levendige en frisse smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en verfijnde mineraliteit.

Falkenstein Riesling Spätlese Trocken Lorenz Manni AP-18 2023 biedt een frisse en levendige smaakervaring met tonen van citrus en groene appel, ondersteund door een knapperige zuurgraad en een minerale ondertoon.

Aan de voet van de beroemde heuvel van Corton liggen de wijngaarden van Les Combottes, waar kalksteen en mergel de basis vormen voor een wijn met verfijnde mineraliteit en spanning. De neus opent met aroma’s van witte bloesem, perzik en citrus, subtiel aangevuld met een hint van vuursteen. In de mond toont de wijn zich energiek en precies, met een levendige zuurgraad, zijdezachte textuur en een lange, minerale afdronk.

Flor de Pingus 2022 biedt een weelderige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, kruiden en een minerale ondertoon, ondersteund door fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad.

Abtsberg Riesling Kabinett Grunhaus Mosel 2023 biedt een fris aroma van groene appel en citrusvruchten, met een perfecte balans tussen levendige zuurgraad en subtiele zoetheid.