Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Since 1844

Penfolds

Het unieke karakter van Penfolds is opgebouwd door generaties bevlogen innovatievelingen. Vanaf 1844 tot nu is Penfolds uitgegroeid tot een wereldnaam, synoniem met de gerenommeerde wijnmakers van Australië.

Het unieke verhaal van Penfolds

Er bestaan geen andere wijnbedrijven zoals Penfolds; het is one-of-a-kind. Dat unieke karakter is opgebouwd door generaties bevlogen innovatievelingen. Die ontwikkelingen hebben zich niet alleen afgespeeld in de wijngaarden en in de kelders, maar ook op het terrein van kunst en wetenschap. Vanaf 1844 tot nu is Penfolds uitgegroeid tot een wereldnaam, synoniem met de gerenommeerde wijnmakers van Australië.

Het verhaal begint bij Dr. Cristopher en Mary Penfold, die samen verhuisden naar Australië en Europese wijnstokken meebrachten. Zij richtten samen Penfolds op, met als eerste wijngaard: Magill Estate. Gezien de medische professie van Cristopher – en het tijdsgwricht - was het aanvankelijk de bedoeling om er medicinale wijn te maken. Vandaag de dag vormt Magill Estate nog steeds het traditionele hart van het wijnhuis, maar zijn de wijnen van andere aard. Penfolds heeft bovendien uitgebreid en bezit wijngaarden over grote delen van Zuid-Australië, waaronder ook iconische wijngaarden als Kalimna en Koonunga Hill.

Penfolds liggende flessen
Max Schubert

Max Schubert en Grange

In haar geschiedenis kent het wijnhuis kent een aantal sleutelfiguren en kantelpunten. Max Schubert is er een van die categorie. Zijn verhaal is er een van passie en begeestering. Hij wist zijn voet tussen de deur te krijgen bij Penfolds in 1931, door er te werken als messenger boy. Jaren aan ervaring bij het wijnhuis rijker, werd hij in 1948 uiteindelijk benoemd tot Chief Winemaker.

Eigenhandig stuwde hij Penfolds met zijn baanbrekende Grange in de jaren ’50 naar het wereldpodium. Het was een wijn, niet gesmeed in het evenbeeld van een ander, maar een unieke vondst. Geïnspireerd door een bezoek aan wijnhuizen en kelders in Bordeaux op zijn reis naar Europa, kwam hij op het idee een eigen, authentiek Australische wijn te maken.

Omdat de vernieuwende wijn aanvankelijk niet werd begrepen, werd het wijnproject – tot afgrijzen van Schubert - stilgelegd. Schubert werkte echter heimelijk door aan zijn passieproject en maakte in het geheim drie jaargangen (’57, ’58 en ’59) in de kelders van Penfolds. In de 1960 werd de wijn opnieuw geëvalueerd en op waarde geschat: het project werd hervat en vanaf dat moment vestigde Grange zijn rol in de internationale wijnwereld. Het leverde Schubert in 1988 zelfs de titel van Decanter Magazine’s Man of the Year op. Grange werd door Wine Spectator uitgeroepen tot Red Wine of the Year in 1995 en won meermaals 100 punten van gerenommeerde wijncritici als Robert Parker’s Wine Advocate en Wine Spectator.

Peter Gago en de stijl van Penfolds

In 1989 kreeg Peter Gago in het wijnbouwteam de leiding over het maken van de mousserende wijn. Het bleek nuttige ervaring voor de verantwoordelijkheid voor het maken van het gamma rode wijn. In 2002 werd hij als vierde in de geschiedenis eerste wijnmaker van Penfolds. Samen met zijn zijn collega’s zorgde Peter voor de handhaving van de authentieke stijl en kwaliteit van Grange en de ‘oudere’ leden van de Penfolds-familie.

Toch bleef het niet bij enkel handhaven; het bedrijf floreerde. Onder leiding van Peter werden er stappen gezet in de zoektocht naar vernieuwing van het assortiment. De hoeksteen van de filosofie van Penfolds is daarbij echter altijd intact gebleven. Wijnen bestaan altijd uit druiven van een enkele wijngaard of enkel blok, van een enkele regio of subregio óf van meerdere regio’s en meerdere druivensoorten.

Penfolds wijnen gemaakt van een enkele wijngaard of een enkel blok zijn de meest terroirgedreven wijnen in het portfolio. Ze beschrijven de authentieke eigenschappen van de wijngaard of het blok, zonder daarbij de eigen identiteit te verliezen.

De wijnen van één regio of subregio vertolken de regio of subregio op de meest fraaie manier. Vanwege het authentieke, regionale karakter en alle noemenswaardige details als bodem, drainage en aspect hebben wijnen als RWT Barossa Valley Shiraz, Reserva Bin A Adelaide Hills Chardonnay wereldwijd lof ontvangen.

Tenslotte is er nog dat, waar Penfolds haar prestige mee heeft verworven; het maken van wijnen in een herkenbare huisstijl, door meerdere regio’s of verschillende druivensoorten. In het portfolio van Penfolds is Grange hier de beste uitdrukking van; Grange is het resultaat van jarenlange ervaring met zorgvuldig wijngaard- en kelderbeleid en de zoektocht naar een betrouwbare stijl. Yattarna en Bin 389 behoren ook tot deze wijnfilosofische categorie.

Penfolds teamPenfolds team

Direct beschikbare wijnen van Penfolds

Vanwege de schaarste op deze selectie gaat een aantal van onze Penfolds wijnen via inschrijving. Bekijk onze actuele inschrijvingen middels onderstaande button.

  1. 0,75L - Australië - Adelaide Hills, Barossa Valley, Clare Valley
    St Henri Shiraz 2018 Penfolds

    Hoewel een klein deel cabernet in de blend sluipt, blijft het brandpunt van St. Henri shiraz. Een unieke wijn, omdat het hoogst ongebruikelijk is om Australische Shiraz van hoge kwaliteit niet afhankelijk te laten zijn van nieuw eikenhout. Een échte terroirwijn die rijk en zacht in zijn jeugd is en ontwikkelt met de jaren aardsheid en complexiteit.

    Normale prijs 99,00 Speciale prijs 89,50
    U bespaart
  1. 0,75L - Australië - Adelaide Hills
    BIN A Reserve Chardonnay 2020 Penfolds

    De Reserve Bin A Chardonnay is geëvolueerd tot een wijn die de nieuwe standaard is voor Australische Chardonnay van topniveau. De wijn is op het palet indrukwekkend geconcentreerd en rijk van structuur, met naast het terugkerende steenfruit ook citrus als grapefruit en citroenschil. Daarnaast ook een wasachtige en nootachtige kwaliteit, die naast kalk en tuinkruiden een prettige afdronk geeft. De zuren geven de wijn een energiek karakter en aangename balans.

    Normale prijs 75,00 Speciale prijs 69,50
    U bespaart
  1. 0,75L - Australië - Barossa Valley, Mc Laren Vale
    BIN 389 Cabernet Shiraz 2019 Penfolds

    Bin 389 werd vaak 'Baby Grange' genoemd, deels de wijn rijpt op dezelfde vaten waar de Grange op rijpt . Voor het eerst gemaakt in 1960 door de legendarische Max Schubert, was dit de wijn die de reputatie van Penfolds bij rode wijndrinkers neerzette door de structuur van cabernet sauvignon te combineren met de rijkdom van shiraz.

    Normale prijs 65,00 Speciale prijs 59,00
    U bespaart
  1. 0,75L - Australië - Adelaide Hills, Tasmania
    Yattarna BIN 144 Chardonnay 2019 Penfolds

    Rijke Chardonnay van dé Australische topproducent Penfolds. Samengesteld met de beste druiven uit Tasmanië, Tumbarumba en Adelaide Hills. Jancis Robinson verwoorde het al briljant: “You could slip this into a top-end burgundy tasting and nobody would blink”.

    139,00
Penfolds banner onderaanPenfolds banner LP onderin mobile