2022 | Spanje | Ribera del Duero

Pingus 2022 Dominio de Pingus

Een van de meest iconische en begeerde wijnen van Spanje. Pingus 2022 combineert ongekende concentratie en diepgang met finesse en elegantie. Een meesterwerk van Dominio de Pingus met een uitzonderlijk rijpingspotentieel.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Tempranillo
  • Land & Regio
    Spanje, Ribera del Duero
Deze wijn is exclusief op aanvraag beschikbaar
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

"Fenomenale concentratie en fluweelzachte elegantie uit de oude wijngaarden van Ribera del Duero"

Pingus is de legendarische wijn van Dominio de Pingus, het domein van de Deense wijnmaker Peter Sisseck, en behoort tot de absolute wereldtop. De wijn wordt geproduceerd van extreem oude, biodynamisch gecultiveerde Tinto Fino (Tempranillo) wijnstokken, waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn. Deze lage opbrengsten resulteren in een wijn met een ongekende intensiteit en complexiteit. De 2022-jaargang profiteerde van een warm, maar evenwichtig groeiseizoen, met voldoende koele nachten om de frisheid en aromatische expressie te behouden. In het glas toont Pingus een diepe, bijna ondoorgrondelijke paarszwarte kleur. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van rijpe zwarte kersen, bramen en cassis, subtiel verweven met viooltjes, grafiet, tabak en exotische specerijen. Op het palet onthult de wijn een ongekende concentratie en diepgang, met zijdezachte tannines en een schitterende frisheid die de enorme kracht in perfecte balans houdt. De afdronk is eindeloos, met nuances van donkere chocolade, zoethout en een kenmerkende minerale toets die de terroir-expressie van Ribera del Duero onderstreept. Pingus rijpt gedurende 18 tot 24 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een groot deel nieuw, maar altijd subtiel geïntegreerd. Dit is een wijn met een fenomenaal rijpingspotentieel, die zich de komende decennia zal blijven ontwikkelen. Een absolute must-have voor verzamelaars en liefhebbers van de allergrootste wijnen ter wereld.

WijnsoortRode Wijn
LandSpanje
DruivenrasTempranillo
RegioRibera del Duero
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2022
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte15 %
Op dronk vanaf2028
Op dronk tot2060
AllergenenSulfieten
Art.nr.E107080