Podere Castorani Cadetto Pecorino 2023 (Organic)

Castorani bevindt zich in Abruzzo, in het hart van de opkomende Casuria DOCG, in de heuvels van de provincie Pescara op een hoogte van 350 meter boven zeeniveau, in een uniek landschap gelegen tussen majestueuze bergen en de Adriatische Zee. Dankzij deze elementen genieten de wijngaarden van optimale klimatologische omstandigheden voor het telen voornamelijk inheemse druiven, montepulciano voor de rode wijnen, trebbiano en pecorino voor de witte wijnen. De Podere Castorani Cadetto Pecorino 2023 is een levendige, karaktervolle wijn uit Abruzzo, Italië, die je direct meeneemt naar de zonnige Italiaanse heuvels. De wijn biedt een prachtige balans tussen frisheid en diepgang, met aroma's van citrus, rijpe peer en witte bloemen. In de mond een verfrissende mineraliteit en een knisperende zuurgraad, wat de wijn veelzijdig en elegant maakt. Perfect als aperitief, of bij lichte gerechten zoals vis en zeevruchten.