Poggio Argentiera Podereadua Syrah 2019

Syrah - Toscana - Maremma - Toscane - 4 trosjes Italiaanse Sommeliers, 96/100 Luca Marroni - Bio gecertificeerd.
Intens robijnrode wijn met geuren van donkerrood rijp fruit, kersen, bramen, pruimen, tabak, bloemen, specerijen, zoethout en zwarte peper. Rijke, volle smaak met hints van hout en een lange afdronk met afgeronde tannines. Gemaakt van 100% Syrah druiven uit wijngaarden nabij Baccinello met kalkhoudende klei, zand, slib en kiezels. Handmatig geplukt en vergisting bij gecontroleerde temperatuur in stalen vaten. Rijping in tonneaux van 500 liter voor 14 maanden en verfijning op fles voor minimaal 12 maanden. Perfect bij pastagerechten met vlees- of wildsaus, kaasplateau of vleeswaren. Kan meer dan 10 jaar rijpen. Podere Adua van Poggio Argentiera is opgericht in 1997 en ligt in de Maremma nabij het natuurpark en de kuststrook Marina di Alberese.