Deze voortreffelijke Portugees uit 2022 is een blend van touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinta barocca. Dit zijn ook de druivenrassen die gebruikt worden voor Port. Bij deze Little Mafalda versmelten die druiven echter tot een heerlijke en loepzuivere Douro met sappig fruit als kersen, rode bessen en pruimen. Elegant en fris met een charmante fruitvulling en een soepele afdronk. Perfect op dronk en multi-inzetbaar.
De Dona Mafalda is een exemplarisch voorbeeld van hoe goed DO Douro tegenwoordig kan zijn! Het is één van de topwijnen van het huis, gemaakt van 80% Touriga Nacional en 20% Sousão. Een krachtige, intense wijn met getoast eiken, kruidnagel, pruimen, fris zuur, vulling, balans, elegantie en rijpe tannine.
Reserva Field Blend Quinta do Vallado 2013 biedt een intense en complexe smaakervaring met tonen van rijp zwart fruit, specerijen en een vleugje eikenhout, ondersteund door stevige tannines en een levendige zuurgraad.
Touriga Nacional Quinta do Vallado 2015 biedt een rijke en krachtige smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, viooltjes en specerijen, ondersteund door stevige tannines en een levendige zuurgraad.
Vintage Port Adelaide, Quinta do Vallado 2009 biedt een rijke en fluweelzachte smaakervaring met intense aroma's van donker fruit en specerijen, een voortreffelijke representatie van topkwaliteit vintage port.
Touriga Nacional Quinta do Vallado 2011 biedt een rijke en krachtige smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, viooltjes en specerijen, ondersteund door goed geïntegreerde tannines en een levendige zuurgraad.
Vintage Port Adelaide, Quinta do Vallado 2011 biedt een rijke en geconcentreerde smaakervaring met intense aroma's van zwart fruit en specerijen, een voortreffelijke representatie van topkwaliteit vintage port.
Vintage Port Adelaide, Quinta do Vallado 2012 biedt een rijke en weelderige smaakervaring met intense aroma's van donker fruit en specerijen, een voortreffelijke representatie van topkwaliteit vintage port.
Touriga Nacional Quinta do Vallado 2013 biedt een rijke en krachtige smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, viooltjes en specerijen, ondersteund door fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad.
Vintage Port Adelaide, Quinta do Vallado 2014 biedt een rijke en fluweelzachte smaakervaring met intense aroma's van donker fruit en kruiden, een prachtige expressie van topkwaliteit vintage port.
Reserva Field Blend Quinta do Vallado 2015 biedt een intense en complexe smaakervaring met tonen van rijp zwart fruit, specerijen en een vleugje eikenhout, ondersteund door stevige tannines en een levendige zuurgraad.
Als het gaat om Portugese rode wijn, is Douro wijn een klasse apart. Deze wijn, die afkomstig is uit het hart van Portugal, wordt alom geprezen om zijn kwaliteit en complexiteit. Laten we duiken in de wijngebieden, de kwaliteit en classificatie van deze unieke Portugese rode wijn uit de Douro-regio.
Herkomst: de Douro wijnregio
De Douro-regio, gelegen in het noordoosten van Portugal, is een van de oudste wijngebieden ter wereld. Het is deze regio die de exquise Douro wijn voortbrengt. De unieke bodemsamenstelling en het microklimaat van dit gebied dragen bij aan de specifieke kenmerken van de Portugese rode wijn uit Douro.
Kwaliteit: het kenmerk van Douro Wijn
Portugese rode wijn uit de Douro-regio staat bekend om zijn superieure kwaliteit. Dit komt door de strenge kwaliteitscontroles en de traditionele wijnmaakmethoden die in deze regio worden toegepast. Douro wijnen hebben intense, rijke aroma's, met een goede balans tussen fruit en tannines, wat resulteert in een volle en krachtige wijn.
Classificatie: beschermde oorsprongsbenaming
Douro wijn draagt met trots de classificatie DOC (Denominação de Origem Controlada), wat betekent dat de wijn voldoet aan strikte kwaliteitsnormen en dat hij volledig afkomstig is uit de Douro-regio in Portugal.
Samenvatting: Portugese rode wijn uit de Douro-regio, vaak simpelweg Douro wijn genoemd, is een opmerkelijke wijn met een indrukwekkende reputatie. Zijn herkomst, superieure kwaliteit en strikte classificatie maken het tot een uitstekende keuze voor de echte wijnliefhebber. Ontdek de rijkdom van Douro wijn en geniet van een stukje Portugese wijncultuur.