Loire wijngebied

Het Loiredal vormt het hart van Frankrijk. De bijnaam van het gebied is ‘Le Jardin de la France’: de tuin van Frankrijk. Rood, wit, rosé, mousserend, zoet, droog, het wordt allemaal gemaakt in het Loiredal. Fransen genieten al lang van de wijnen uit de Loire, helaas worden de wijnen elders in de wereld onderschat. Loire staat bekend om zijn fris-zure, minerale witte wijnen gemaakt van sauvignon blanc of chenin blanc.

Ligging en klimaat

De rivier Loire loopt van midden-Frankrijk tot aan de Atlantische Oceaan. Het is een koel tot gematigd landklimaat. Aan de kust overheerst de invloed van de zee, die tot aan Orléans merkbaar is. De voorjaars vorst kan hier een gevaar zijn. De bodem bestaat in sommige districten uit oude kalkformaties en elders uit graniet en leisteen.

De wijngebieden van het Loiredal

Het gebied is op te delen in vier regio’s, ieder met zijn eigen wijnen. Pays Nantais ligt aan de kust. Hier komt de muscadet vandaan. De lokale naam van de druif is melon de Bourgogne. Dit is een neutrale druif die goed opgewassen is tegen de kou. De regio Anjou produceert heerlijke zoete wijnen van druiven die zijn aangetast door de pourriture noble. Chenin blanc komt in deze regio erg goed tot zijn recht. De rode wijnen van kwaliteit komen uit Saumur-Champigny, gemaakt van de cabernet franc. Saumur is ook een belangrijk centrum voor mousserende wijnen.

De beste rode wijnen komen uit Tourraine. Het zijn frisse en fruitige wijnen, gemaakt van cabernet franc. Chinon en Bourgueil zijn de bekendste appelations. Uit de regio rond Orléans komen de bekende Sancerre en Pouilly-Fumé. Dit oostelijke gedeelte van de Loire kenmerken zich door glooiende landschappen en bodems met veel kalk, wat de wijn een mineraal karakter geeft.

Klik hier voor een totaaloverzicht te bekijken van wijnen uit de Loirestreek.

Hieronder treft u alvast een aantal aanraders uit het Loiredal:

Druivenoogst in de Loire
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473