Rioja Crianza 2021 Bodegas Ortega Ezquerro
Uit het hart van Rioja Baja, deze crianza met als basis meer dan 70 jaar oude tempranillostokken. Breed inzetbaar, met een krachtige en complexe smaak.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasTempranillo, Garnacha
- Land & RegioSpanje, Rioja
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
“Rijpte langer op eiken dan menig Rioja Reserva”
Gemaakt van meer dan 70 (!) jaar oude stokken tempranillo (80%) en garnacha die op met rolkeien bezaaide wijngaarden op een hoogte van circa 650 m aangeplant staan. Die oude stokken weten als geen ander de juiste voedingsstoffen aan de hier toch arme bodem te onttrekken. Ze zijn niet heel productief, maar het fruit dat ze leveren is daarentegen van een onbetwistbaar mooie kwaliteit. Dat begrijpen ze bij Ortega Ezquerro heel goed, vandaar het diepgewortelde respect voor deze oude stokken.
Volgens de DOCa regels moet een crianza in totaal minstens twee volledige kalenderjaren, met een minimum van zes maanden op eikenhouten vaten, rijpen. Deze crianza van Ortega Ezquerro heeft flink wat meer tijd op vat doorgebracht: hij rijpte namelijk circa 15 maanden op eiken waarvan de meeste tijd op nieuw Amerikaans eiken gevolgd door een kortere periode op gebruikt Frans eiken. Dat is langer dan menig Rioja Reserva! Het mooie hierbij is dat het hout alsnog in een bescheiden rol geheel ten dienste van het weldadige fruit zit. Chapeau voor de wijnmaker van Ortega Ezquerro!
Verleidelijke geur van rood fruit en zoethout, rozen en Turks fruit! Zwoele, exotische smaak met vanilletonen, kokos, gekonfijte vruchten en bessengelei, fluwelig zachte en noterige tannine. Fascinerende afdronk.
-
Biefstuk - Entrecôte
- Garnalen
- Paëlla
- Pasta Vongole
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 9
*Sterwijn*
Anno 1896 en nog steeds all in the family. De achterkleinzoon van de oprichter is thans de wijnmaker in Rioja Baja, en die houdt van kloek en die houdt van hout. Fijngevoelige crianza met als basis 70 jaar oude tempranillostokken. met rijpe kersen, kokos, gekonfijt fruit en zoete kruiden. Fijne zuren in de finale maken ‘m subtiel en elegant.
‘Soort van koopje’ noteerden we nadat we oogstjaar 2018 in het proefglas hadden mogen begroeten. Die stelling onderstreepten we door het minnetje van de 9- weg te halen bij de 2019 was een jaar dat officieel als ‘excelente’ de boeken in ging.
Vorig jaar beoordeelden we de 2020-oogst. Lastiger jaar, de wijnen wat lichter en wat sneller benaderbaar. Wat dat laatste betreft: fijn. Grauwgrommend rood is er al zat. En waarom zou je dat aan tafel vragen?
Ook de 2021 presenteert zich weer met verve. Beduidend beter jaar. Zorgt voor wijnen met veel kleur en structuur. Heerlijk geconcentreerde wijn. Eiken op de achtergrond. Sappig rood fruit, een milde peperigheid in een directe presentatie. Opvallend verfijnd bovendien.