Rode wijn

Robert Parker 96-98 | Neal Martin 96-98 punten

Unieke blend van drie percelen in Morey-Saint-Denis: elegant, gelaagd en verfijnd met rood fruit, florale tonen en minerale precisie. Pure expressie van Lignier’s signatuur en terroir. 

Deze verfijnde Lalande de Pomerol van de iconische wijnmaker Denis Durantou (L’Église-Clinet) biedt een perfecte balans tussen rijp fruit, zijdeachtige tannines en subtiele houttonen. In magnumformaat ideaal voor verdere rijping.

1er Cru uit Morey-Saint-Denis met indrukwekkende precisie: verfijnd rood fruit, florale complexiteit en diepe structuur. Een elegante maar serieuze Bourgogne met bewaarpotentieel.

Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2016 combineert kracht en elegantie met complexe aroma's van rozen, kersen, en truffel, en heeft een groot rijpingspotentieel.

Côte de Nuits-Villages 'Les Vignottes' JJ Confuron 2021 biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, florale nuances en subtiele kruiden, ondersteund door fijne tannines en een lange, verfijnde afdronk.

Bourgogne Pinot Noir 'Grand Chaliot' Hubert Lignier 2022 biedt een elegante en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp rood fruit, florale nuances en subtiele kruiden, ondersteund door fijne tannines en een lange, verfijnde afdronk. Een groot Bourgognejaar!

Grenzend aan Grand Cru’s in Gevrey: krachtige én verfijnde 1er Cru met donker fruit, mineraliteit en indrukwekkende lengte. Aux Combottes neemt een speciale plaats in bij Hubert Lignier; Vinous noemt de wijn niet voor niets; "one of their strongest cards".

Een zeldzame, bijna mythische Barolo Riserva van een van Piemonte’s meest perfectionistische producenten – met een opbrengst van slechts één fles per 3,5 wijnstokken. Een meesterwerk met uitzonderlijke concentratie, finesse en rijpingspotentie.

Barbera d'Alba van Roberto Voerzio, een icoon uit Piemonte. Deze Barbera uit Alba is rijper en voller van stijl, meer gericht op directe charme. De Barbera uit Asti is meer lineair, fris en strak, met serieus bewaarpotentieel.

Een rijpe, krachtig gestructureerde Amarone met diepte en finesse, perfect gevormd door lang rijpen; een topkeuze voor wijnliefhebbers die verfijning zoeken in oudere jaargangen.

Intens complexe en elegante Cabernet Sauvignon: prachtige zuiverheid, fijne tannines en een ongelooflijk lange, naadloze afdronk. Opnieuw 100 punten voor deze 'atypische' Napa-icoon.