Deze rosé is het elegante visitekaartje van Domaine Le Grand Cros en weerspiegelt het pure karakter van de Provence met verfijning, mineraliteit en ingetogen kracht.
Prachtig droge rosé van Château La Tour de By. "Deze rosé is ook precies wat je van een bordeauxrosé wil. Roze van kleur, maar klassiek van karakter" - Aldus De Grote Hamersma
Deze rosé met zijn felle kleur is karakteristiek voor wijnen uit Tavel. De blend van Cinsault en Grenache geeft impressies van passiefruit, citroen en meloen. Het rijpe rode fruit en zijn smaakintensiteit tilt deze wijn uit boven de gemiddelde terrasrosé. Vorige jaargangen geprezen door de internationale pers. Een klasse-rosé die de goede reputatie van de wijnregio Tavel meer dan waar maakt!
Ontdek ons nieuwe rosé proefpakket met 6 wijnen, gemaakt door de beste wijnmakers, geselecteerd door ons ervaren proefpanel en door onafhankelijke wijnkenners uitstekend beoordeeld. Geniet van deze selectie rosé wijnen, allemaal onder €12,95 en met de perfecte prijs-kwaliteit-plezier verhouding. Cum Laude geslaagd dus!
Verfijnde, droge rosé van Spätburgunder uit het familiedomein Schlossmühlenhof in Rheinhessen, met een fris-fruitig karakter en opmerkelijke precisie. Ideaal voor wie Duitse elegantie in rosé zoekt.
De rosé van onze biologisch
gecertificeerde vrienden van
Terre de Jules kon natuurlijk
niet achterblijven. Niet alleen
helder van filosofie - maar
ook helder van kleur. Puur in
zijn lichte aardbeienfruit, met
een frisse citrustoets.
'Ramato' is noch een witte wijn noch een rosé… De druif pinot grigio is een soort van kameleon en kan vanwege zijn 'grijze' (grigio) kleurschakeringen in zijn schil zowel wit als 'blozend roze' ten tonele verschijnen.
Afkomstig uit Saint-Tropez, waar ook de jetset van deze toprosé geniet. Een echte gastronomische rosé bovendien, die uitblinkt bij schelp- en schaaldieren
De Bourgogne Rosé 2020 van H. Lignier biedt een verfrissende en elegante smaakervaring met tonen van rijpe rode bessen en een subtiele minerale ondertoon, typisch voor de Bourgogne.
Rosé is een eeuwenoude wijnsoort die gevoelig is voor trends. Bij Colaris vindt u de rosé wijnen die voldoen aan de eisen van de moderne wijndrinker, maar Colaris roeit soms ook tegen de stroom in. Zodoende vindt u een goede mix van moderne rosé wijnen en klassiekers die momenteel misschien minder populair zijn, maar die hun plek verdienen in het assortiment van Colaris vanwege hun uitstekende kwaliteit.
Provence rosé wijnen
De Zuid-Franse wijnstreek Provence is een verhaal apart. Er is geen gebied ter wereld dat zich zo heeft toegelegd op de productie van rosé als de Provence. De rosé wijnen die hier vandaan komen zijn herkenbaar aan hun bleke zalmroze kleur. Een standaard waar tegenwoordig steeds meer wijnen aan voldoen.
Belangrijke druiven die worden gebruikt bij de productie van rosé uit de Provence zijn grenache, syrah, mourvèdre, cinsault en cabernet sauvignon. Stuk voor stuk blauwe druiven die vanwege een zeer kort schilcontact tijdens de vinificatie slechts weinig kleur afgeven aan de uiteindelijke wijn.
Rosé uit Frankrijk
Naast de beroemde Provence rosé heeft wijnland Frankrijk nog meer gebieden waar rosé wordt gemaakt. Vaak speelt deze wijnsoort dan slechts een bijrol. Denk bijvoorbeeld aan Bordeaux, de Languedoc of de Rhône, waar in het laatste geval de rosé wijnen uit het subgebied Tavel juist weer een specialiteit zijn. De rosé uit deze streek is op z’n minst atypisch te noemen en staat bekend om zijn vermogen om uitstekend te rijpen.
Nog meer rosé
Ook buiten Frankrijk wordt rosé gemaakt. In het Spaanse wijngebied Navarra bijvoorbeeld is men wars van de huidige trend om de rosé steeds bleker te maken. Hier vindt u rosé met een donkere kleur waarin zelfs enige tannines waarneembaar zijn. Binnen het rosé assortiment van Colaris vindt u ook rosé uit Italië en Oostenrijk.
Culinaire inzetbaarheid
Rosé is over het algemeen breed inzetbaar. Deze zomerse dorstlesser is een graag geziene gast op terrassen en combineert uitstekend met een gastronomische barbecue. Wat dat betreft is rosé de ideale bbq-wijn. Bij Colaris vindt u altijd de ideale rosé.