Rosso dei Notri Toscana IGT - Tua Rita 2023

Tua Rita, gelegen in Suvereto aan de Toscaanse kust, is een iconisch wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en het unieke terroir van de Maremma. De Rosso dei Notri is hun toegankelijke rode wijn, een blend die de signatuur van het huis draagt en de essentie van de regio vangt. De wijngaarden profiteren van de mediterrane invloeden en de minerale bodems.

De jaargang 2023 kende optimale groeiomstandigheden, wat resulteerde in gezonde, rijp fruit met behoud van frisheid en levendige zuren. De wijn wordt gevinifieerd met respect voor het fruit, vaak met een deel rijping op hout om complexiteit en zachtheid toe te voegen zonder de fruitigheid te overheersen. Deze aanpak zorgt voor een evenwichtige en harmonieuze wijn.

In de neus biedt de Rosso dei Notri aroma's van rijpe kersen, bramen en pruimen, aangevuld met subtiele hints van kruiden, tabak en een vleugje aarde. De smaak is sappig en vol, met zachte tannines en een verfrissende zuurgraad die de wijn levendig houdt. De afdronk is lang en fruitig, wat deze wijn een veelzijdige begeleider maakt bij diverse gerechten, van pasta tot gegrild vlees.