2020 | Italië | Toscana
Rosso di Montepulciano 2020 DOC, Azienda Dei
Dit 'kleine broertje' van de Vino Nobile di Montepulciano is heerlijk fruit-intens, vol met verrassingen, toegankelijk maar met karakter.
Verder Lezen- SmaakprofielFruitig & Zacht
- DruivenrasSangiovese
- Land & RegioItalië, Toscana
14,75
Niet op voorraad
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75,-
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards
Proefnotitie
"Het kleine broertje van Vino Nobile”
Afkomstig uit de gemeente Montepulciano en gemaakt van tenminste 70% sangiovese. Het is het kleine broertje van de Vino Nobile, doorgaans gemaakt van de jongere stokken die op termijn in de grand vin zullen gaan. De Rosso wordt minder lang opgevoed en minder lang op de schillen ingeweekt zodat een fruitintense variant van de Vino Nobile ontstaat met direct drinkplezier, maar ook wat minder structuur en tannine.
Deze Rosso van Catarina Dei is geparfumeerd in de neus met paars en rood fruit, lavendel en amandelpasta. Net zo aangenaam in de mond met eerst een florale impressie, maar dan vooral sappig en fruitsoepel met rode bessen en zijdezacht qua textuur.
Op dronk en houdbaar tot 2025. Een elegante Rosso en prima begeleider van eenvoudige pastagerechten en risotto’s.
Deze Rosso van Catarina Dei is geparfumeerd in de neus met paars en rood fruit, lavendel en amandelpasta. Net zo aangenaam in de mond met eerst een florale impressie, maar dan vooral sappig en fruitsoepel met rode bessen en zijdezacht qua textuur.
Op dronk en houdbaar tot 2025. Een elegante Rosso en prima begeleider van eenvoudige pastagerechten en risotto’s.
-
Pasta Bolognese - Risotto
Specificaties
| Wijnsoort | Rode Wijn |
|---|---|
| Land | Italië |
| Druivenras | Sangiovese |
| Regio | Toscana |
| Smaakprofiel | Fruitig & Zacht |
| Jaargang | 2020 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 14 % |
| Classificatie | DOC Rosso di Montepulciano |
| Op dronk vanaf | 2021 |
| Op dronk tot | 2025 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Natuurkurk |
| EAN-nummer | 8026565001636 |
| Art.nr. | E100558 |
| Awards | |
Awards
De Grote Hamersma
Raportcijfer 8.5
Spannend toscaans drinken? Moet je die van Dei eens proberen. Ooit bulkproducent die massaal niet meer leuk vond en echte wijn wilde maken. Aldus staat Dei al sinds de jaren tachtig bekend als een vooraanstaand producent van tot de verbeelding sprekend rood. In dit geval tenminste 70 procent sangiovese, wellicht aangevuld met canaiolo en misschien zelfs wat merlot. Kersenzuren, bramen klaar voor de pluk, iets kruiderij en goede schik.
