2022 | Frankrijk | Rhône

Saint-Joseph Blanc ‘Les Vessettes’ 2022 Domaine de la Roche Paradis

Opslaan

Een ‘field-blend’ uit de lieu-dit van ‘Les Vessettes’ . Dat houdt in dat in dit geval de roussanne- en de marsanneranken door elkaar heen zijn aangeplant. Yann gaat ervan uit dat dit ongeveer 50%/50% is. Je proeft echt het beste van de twee druivenrassen. De rijkdom van marsanne en de uitstekende textuur en frisheid van de roussanne. Bijgestaan door de minerale complexiteit van de granietbodem waarop de ranken staan.

Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Marsanne, Roussanne
  • Land & Regio
    Frankrijk, Rhône
27,50
/ prijs per fles
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties

'Eenmaal in het glas verraadt de gouden kleur de rijpheid van de druiven'

Hoog boven de uitgestrekte wijngaarden van Saint-Joseph, op het landgoed van zijn familie, werkt Yann Menager aan een revolutionair wijnproject in een omgebouwde stenen schuur die ooit diende als koeienstal. Hij maakt een sublieme reeks wijnen met superieure energie en balans - met frisheid en finesse die doen denken aan de tijd vóórdat super-extractie en veel nieuw eikenhout in de mode kwam in de noordelijke Rhônevallei. Het zijn echte terroirgedreven wijnen die het unieke klimaat van de ‘Septentrionale’ (de noordelijke Rhônevallei) weerspiegelen. Dat ten opzichte van de warme ‘Méridionale’ (het zuidelijke deel) veel meer gelijkenissen vertoont met bijvoorbeeld de koelere Beaujolais.

Yann beschouwd zichzelf als een 'polyculturist'. Dat is eigenlijk een soort wijnboer uit het verre verleden, die niet alleen maar druiven teelt - maar zich ook op vee en het verbouwen van fruit en groente focust. Eenmaal aangekomen op zijn wijngaarden lijkt het ook of je een reis terug in het verleden hebt gemaakt: fieldblends (verschillende druivenrassen voor elkaar heen geplant), biologische wijnbouw, lage opbrengsten voor de beste kwaliteit en handmatige snoei en oogst. In zijn oude stenen schuur (Roche Paradis: het paradijs van rotsen) is dat niet anders: minimale interventie en spontane natuurlijke en malolactische vergisting.

Deze wijn is een ‘field-blend’ uit de lieu-dit van ‘Les Vessettes’ . Dat houdt in dat in dit geval de roussanne- en de marsanneranken door elkaar heen zijn aangeplant. Yann gaat ervan uit dat dit ongeveer 50%/50% is. De wijn is vergist met natuurlijke gisten op oude, gebruikte eikenhouten vaten en wordt direct na de malolactische vergisting gebotteld. Eenmaal in het glas verraadt de gouden kleur de rijpheid van de druiven. De neus is bloemig en fruitig met aroma’s van witte bloemen, abrikoos en peer. In de mond: verleidelijk met veel textuur en fruit van citrus, witte perzik en de subtiele mineraliteit die het unieke karakter van witte Saint-Joseph laat zien. Je proeft echt het beste van de twee druivenrassen. De rijkdom van marsanne en de uitstekende textuur en frisheid van de roussanne. Bijgestaan door de minerale complexiteit van de granietbodem waarop de ranken staan.
BlendMarsanne (50%), Rousanne (50%)
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasMarsanne, Roussanne
RegioRhône
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2022
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte13,5 %
ClassificatieAOC Saint Joseph
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2029
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
Art.nr.E107572

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?