Salice Salentino 2018 Rivera
Door negroamaro gedomineerde wijn uit de hak van Italië. Rond, pittig en uiterst sympathiek.
De Grote Hamersma: rapportcijfer 8,5
- SmaakprofielKrachtig & complex
- DruivenrasMalvasia, Negroamaro
- HerkomstItalië, Puglia
Pittig, rond en erg sympathiek.
Art.nr. | 6306418 |
---|---|
Flesinhoud | 0.750000 |
Wijnsoort | Rode Wijn |
Land | Italië |
Regio | Puglia |
Smaakprofiel | Krachtig & complex |
Druivenras | Malvasia, Negroamaro |
Jaargang | 2018 |
Alcoholgehalte | 13.50 |
Wijnmaker | Azienda Vinicola Rivera |
Op dronk vanaf | 2020 |
Op dronk tot | 2024 |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Afsluiting | Natuurkurk |
awards | |
De Grote Hamersma
Rapportcijfer 8,5
De negroamaro, die met 90 procent de hoofdact vormt in deze van Rivera, is een goede bekende uit de hak van De Laars. Maar die malavasia nera die 'de zwartbittere' gezelschap houdt komen we minder vaak tegen. En zijn aliassen zijn nog beter geheim gehouden : grossetto of albarese.
Wat heeft ie zoal in zijn mars? In zijn uppie niet veel. Vandaar dat ie juist vaak gebruikt wordt om beetje meer bite en spice toe te voegen aan een anders wellicht wat wollig wordende negroamaro. Hoe dan ook, de Rivera zit weer goed in de wedstrijd dit jaar. Rijp, rond en rood. Glunderend van de zon, prettig in het zoet, kruiderij, aangename zuren en een prettig olijvenbittertje in de finale dit jaar.