2022 | Frankrijk | Bourgogne

Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022

  • Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022
en-primeur
Opslaan
Zeer verfijnde Rode Bourgogne van één van de beste premier cru's van Savigny. Mooi in balans met veel kruidigheid en rondeur, maar tegelijk eigen aan het terroir: steenachtig en mineralig. Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Pinot Noir
  • Land & Regio
    Frankrijk, Bourgogne
55,00
/ prijs per fles
Opslaan
En Primeur: wijn nu reserveren, pas later beschikbaar
  • 100% proefgarantie
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Awards

"Good length, balanced and attractive"

Domaine Tollot-Beaut is een familiebedrijf dat al sinds 1720 wijn produceert in de Côte d'Or, een van de meest prestigieuze wijnstreken van Frankrijk. Het domein is gevestigd in Chorey-lès-Beaune, een klein dorpje in de buurt van Beaune.

'Les Lavières' is vernoemd naar een type platte kalksteen, die onder de dunne toplaag van bruin zand terug te vinden is. De helling ligt op het noordoosten in een glooiende vallei en behoort tot de beste premier cru's van Savigny. De oudste, nog staande wijnstokken in Les Lavières zijn aangeplant in 1943 en 1944, de rest dateert van 1983 en 1993. De druiven worden voorzichtig ontsteeld en vervolgens zacht geperst om alleen het meest delicate sap uit het fruit te krijgen.

De wijn wordt opgevoed in Franse barriques. Dertig procent van die barriques zijn gemaakt van nieuw eikenhout en geeft een krachtiger houtaroma af. Het resultaat zijn wijnen met kruidigheid en rondeur, maar tegelijk eigen aan het terroir: steenachtig en mineralig.
Blend100% Pinot Noir
WijnsoortRode Wijn
En PrimeurJa
LandFrankrijk
DruivenrasPinot Noir
RegioBourgogne
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2022
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte13 %
Op dronk vanaf2024
Op dronk tot2040
AllergenenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
Art.nr.E107675
Awards
  • Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022

Jasper Morris (Inside Burgundy)
(90-92)/100 punten - 4 sterren
A fine crimson purple. Here the fruit has taken on a more refined character, and with more complexity. A savoury red berry note, plenty of energy, good acidity, certainly ripe but nothing cooked. Good length, balanced and attractive. Drink from 2027-2033.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?