Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

Pinot Noir

96 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Ontdek Chili met Arbodela | Wijnpakket | Colaris
    0,75L - Chili - Aconcagua Valley

    Viña Arboleda is Eduardo Chadwick’s privé-domein, oorspronkelijk opgezet om wijnen te leveren voor de familie. Daarom zijn het allemaal ‘single vineyard’ wijnen want terroir is een sleutelbegrip voor Chadwick. Maar de wijnen werden te goed om alleen voor de familie te houden en langzaam maar zeker kwamen de wijnen op de markt. Terroir en elegantie, verfijndheid en minerale expressie staan voorop. 

    Aan de koele kust ligt de Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir wijngaard in Chilhué; in het midden van de vallei waar het Mediterraan is, ligt de Cabernet Sauvignon, Carmerère en Syrah single vineyard. 

    Normale prijs 87,00 Speciale prijs 75,00
    U bespaart
  2. Domaine du Salvard Delaille 2022 Rouge, Cheverny Colaris
    0,75L - Frankrijk - Loire

    De vorige jaargang van deze gewilde rode Cheverny was in een mum van tijd uitverkocht.

    13,75
  3. en-primeur
    Pinot Noir 2022 Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Dr. Hermann maakt absoluut een statement met deze Pinot Noir die 12 maanden rijpte op 225 l Bourgogne vaten van Tonnellerie Rousseau. Wijn met een grote wow-factor die ook de meest fervente Bourgogne-drinkers zal weten te overtuigen. Slechts 1800 flessen van gemaakt! 

    Info aanvragen
    • Chorey-Les-Beaune Domaine Tollot-Beaut 2022
    en-primeur
    Chorey-Les-Beaune Domaine Tollot-Beaut 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Een rustieke Bourgogne tussen de grote Cru's van Tollot-Beaut. Extravagant, maar toch floraal en verfijnd.
    36,50
    • Mercurey 'Vieilles Vignes' Tupinier-Bautista 2022
    en-primeur
    Mercurey 'Vieilles Vignes' Tupinier-Bautista 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Mercurey van oude stokken (55 jaar) die een laag rendement hebben, maar daarentegen wel zorgen voor een excellente concentratie en complexiteit. Versmolten tannine, mooi geïntegreerd hout, zwoel mondgevoel, finesse. Serieus veel wijn voor je geld!
    Normale prijs 39,50 Speciale prijs 35,00
    U bespaart
  4. en-primeur
    Bourgogne Cote d'Or Rouge Domaine Tollot-Beaut 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    De Bourgogne Rouge van Tollot-Beaut. Donkerpaars van kleur met een rijpe neus. Fris in de mond met dansende zuren en goede lengte.

    Gelimiteerd beschikbaar, max 12 flessen per klant.

    28,50
  5. Domaine Langoureau Chassagne-Montrachet Rouge 'Les Voillenots Dessous' 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Sylvain Langoureau maakt voornamelijk witte Bourgogne, maar zijn rode Chassange-Montrachet móét u ook proeven. De wijn heeft een complexe pinot neus met kersen, vanille, frambozen en kruiden. In de mond ervaart u een frisse en fruitige aanzet met veel finesse.
    Normale prijs 37,50 Speciale prijs 34,50
    U bespaart
  6. en-primeur
    Bourgogne Pinot Noir Tupinier-Bautista 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Deze Pinot Noir is gemaakt van druiven afkomstig van verschillende percelen in Mercurey met een kalkhoudende kleibodem. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 50 jaar. Het resultaat is een frisse, fruit-intense rode Bourgogne met goede materie en de aangename aroma’s van viooltjes en rood fruit.
    Normale prijs 28,50 Speciale prijs 26,00
    U bespaart
    • Arboleda Pinot Noir 2022 Aconcagua Costa
    Arboleda Pinot Noir 2022 Aconcagua Costa | Colaris
    0,75L - Chili - Aconcagua Valley

    Dit is een single vineyard Pinot Noir uit de Aconcagua Costa die consistent hoog scoort bij de leidende critici ter wereld, waaronder James Suckling: twee-en-negentig punten; Parker: twee-en-negentig punten, en Decorchados: drie-en-negentig punten. 

    Normale prijs 14,50 Speciale prijs 13,50
    U bespaart
    • Aloxe-Corton Domaine Tollot-Beaut 2022
    en-primeur
    Aloxe-Corton Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Deze Aloxe-Corton van Tollot-Beaut is afkomstig van pinot noir stokken die werden aangeplant tussen 1973 en 1993. Gedurende 18 maanden opgevoed op eikenhouten vaten waarvan 1/4 nieuw. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens zachtjes geperst.
    55,00
  7. en-primeur
    Savigny-Les-Beaune Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Waar de heuvels zich langzaam spreiden en het landschap glooiender wordt, ten oosten van Aloxe-Corton, ligt Savigny-les-Beaune. De wijngaard is niet groter dan 0,7 hectare en heeft gedeeltelijk oude stokken, van bijna zeventig jaar oud. Dat betekent geconcentreerde bessen en een rijke smaak. In de neus dominant rood fruit; kersen en rode bessen. Er is een kruidige noot van specerijen en vanille en een zacht aardse toets te ontdekken. Op het palet doet frisser rood fruit opnieuw zijn intrede. Opwekkend zuur en zacht tannineus op de afdronk.
    44,00
  8. Gevrey Chambertin 'Vieilles Vignes' AOP 2019 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin

    Klein familiewijngoed die weet wat rode Bourgogne is. Expressief en complex, met pittige aroma’s en innemende tannines.

    Normale prijs 67,50 Speciale prijs 62,50
    U bespaart
  9. en-primeur
    Pinot Noir Kinheimer Rosenberg 2021 Dr. Hermann | Colaris
    0,75L - Duitsland - Moezel

    Christian Hermann is de ‘koning van de zoete Mosel’, maar wist ons te verbluffen met het resultaat van een speciaal project waarbij hij houtgerijpte Pinot Noir op fles bracht. Dit top exemplaar van de Kinheimer Rosenberg maakte een onuitwisbare indruk op ons. Slechts 600 flessen van gemaakt!

    Info aanvragen
    • Savigny-Champ-Chevrey Monopole 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022
    en-primeur
    Savigny-Champ-Chevrey Monopole 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Domaine Tollot-Beaut heeft mooie reeks terroirs van de Côte de Beaune. Het summum is misschien wel Savigny-Champ-Chevrey 1e Cru, die volledig eigendom is van de familie (een monopole). Hier komen verleidelijke wijnen vandaan, die niet teleurstelen in hun zijn jeugd en een minstens een paar jaar kunnen liggen om hun ware aromaprofiel te laten zien.

    Extreem gelimiteerd beschikbaar. Maximaal 6 flessen per klant.

    59,00
  10. Gevrey Chambertin 'Vieilles Vignes' AOP 2020 Domaine des Beaumont | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Gevrey-Chambertin

    Pittige Bourgogne met goed opgebouwde tannines en een bijzonder bewaarpotentieel.

    Normale prijs 67,50 Speciale prijs 62,50
    U bespaart
    • Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022
    en-primeur
    Savigny-Lavieres 1er Cru Domaine Tollot-Beaut 2022 | Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Zeer verfijnde Rode Bourgogne van één van de beste premier cru's van Savigny. Mooi in balans met veel kruidigheid en rondeur, maar tegelijk eigen aan het terroir: steenachtig en mineralig.
    55,00
  11. Domaine Stéphane Magnien Coteaux Bourguignons 'Pur Pinot Noir' 2021
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne
    Gelimiteerd beschikbaar. De druiven voor deze 'Pur Pinot Noir zijn afkomstig van wijngaarden gelegen aan de onderkant van het dorp Gué waar Domaine Stéphane Magnien gevestigd is. Deze wijn heeft een mooie neus van rood en zwart fruit. In de mond een mooie body met veel fruitigheid en soepele tannines.
    Normale prijs 21,50 Speciale prijs 19,95
    U bespaart
  12. en-primeur
    Mercurey 'Clos du Roy' 1er Cru Tupinier-Bautista 2022
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    Het climat Clos du Roy wordt algemeen beschouwd als een van de allerbeste van Mercurey. Deze Premier Cru werd gedurende circa 14 maanden op vaten van Frans eikenhout opgevoed en trakteert op een geraffineerde, fruit-intense neus met klein rood (kersen, framboosjes) en zwart fruit (bramen, cassis) alsmede een vleugje specerijen. Dit alles gecompleteerd door nadrukkelijk aanwezige - maar absoluut niet allesoverheersende - secundaire aroma’s die terug te voeren zijn op de opvoeding op eiken. Mondvullend met een goede concentratie, zijdezachte tannine en een lange afdronk.

    Normale prijs 59,00 Speciale prijs 55,00
    U bespaart
  13. Chambolle-Musigny Les Chardannes 2020 Domaine des Beaumont Colaris
    0,75L - Frankrijk - Bourgogne

    - Zeer elegant en verfijnd
    - Complexe smaak met tonen van fruit, bloemen en kruiden
    - Zeer fraaie Chambolle Musigny

    Normale prijs 69,50 Speciale prijs 65,00
    U bespaart
  14. Crémant d'Alsace Brut Extra Domaine Meyer-Fonné
    0,75L - Frankrijk - Elzas

    Deze Crémant smaakt rijk en sappig, getoast, met peer en abrikoos en een zachte mousse. Uitstekend als aperitief of bij een feestelijke gebeurtenis.

    15,50

96 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Pinot Noir Wijn

Pinot noir levert wijnen met een licht rode kleur. Een fruitig karakter en een zijdezacht textuur is wat de druif kenmerkt. Een aantal van de grootste wijnen van de wereld worden gemaakt van pinot noir. Overal ter wereld wordt de druif aangeplant, maar in de Bourgogne worden de allermooiste resultaten behaald.

Meer over de druif pinot noir

Het is een grillige druif die veeleisend is. Klimaat, bodem en de wijngaard zijn van grote belang en zijn ook direct terug te proeven in de wijn. De pinot noir doet het goed in de wat koelere wijngebieden, maar niet té koel anders kan de wijn dun en bleek worden. Als het klimaat te warm is, wordt de wijn minder interessant. De dunne schil zorgt er voor dat de druif vatbaar is voor meeldauw en rot. Door deze dunne schil bevatten veel pinot noir wijnen vaak weinig tannine. De pinot noir is geschikt om op Frans eikenhout te laten rijpen. Het grovere Amerikaans eiken geeft veelal te veel vanille-tonen af, wat de wijn niet ten goede komt. Naast Bourgogne is pinot noir ook aangeplant in de Elzas, Duitsland (hier beter bekend als spätburgunder), de koelere gebieden in Californië, Nieuw-Zeeland en Australië. Ook wordt de druif gebruikt in mousserende wijnen zoals in Champagne en Zuid-Afrikaanse bubbels.

Zacht en zijdeachtig

De jonge pinot noirs zijn fruitig. Bij rijping op hout ontstaan romige, vanilleachtige nuances. Als de wijn wat langer rijpt zal deze aroma’s van truffel en wild ontwikkelen. De mooiste pinot noirs ontwikkelen geuren van frambozen, kersen, aardbeien en bloemen. De beste bourgognes hebben jaren nodig om hun topniveau te bereiken, die ze dan lang behouden.

filters
Naar boven