Schloss Johannisberg Riesling Goldlack Trocken 2021
Ontvanger van 100/100 punten van James Suckling, een zeer zeldzame score voor een witte wijn
"Prepare yourself to meet the spirit of great mineral dry riesling"
- James SucklingZeer schaars: "The 2020 Riesling Schloss Johannisberg Goldlack is the estate's top dry wine, even above the GG, made in severely limited quantity".
- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasRiesling
- Land & RegioDuitsland
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"almost with a hint of speculoos biscuit spice" - Vinous
Na drie zeer droge jaren bleek 2021 een geweldig wijnjaar te zijn in de Rheingau voor droge Riesling van topterroir. James Suckling is echt razend enthousiast er roept: "Prepare yourself to meet the spirit of great mineral dry riesling". De neus onthult aroma's van gele pruimen, aangevuld met toetsen van zoethout, kruiden en geroosterde aroma's. In de mond maakt de wijn indruk met zijn soepele structuur, intense mineraliteit, ziltige tonen en precieze zuren. Na de handmatige pluk en een maceratie van 48 uur werd de most zachtjes geperst en gefermenteerd in eikenhouten vaten van 1.200 liter, die gemaakt zijn van eigen eikenhout. Ten noorden van Johannisberg ligt namelijk het kasteelbos, dat ongeveer 300 hectare groot is. Het hout van de inheemse eikenbomen dient voor de productie van de wijnvaten. De eigenschappen van het hout versterkt het karakter en de kwaliteit van deze terroir-Riesling van topkwaliteit.
In de ondergrondse kasteelkelder bevindt zich de beroemde schatkamer van kasteel Johannisberg - de 'Bibliotheca Subterranea'. In de 900 jaar oude abdijkelder liggen meer dan 25.000 kostbare wijnen opgeslagen (de oudste wijn dateert uit 1748). De omstandigheden zijn hier ideaal om de wijnen eeuwenlang te laten rijpen. Ook de Goldlack Trocken 2021 rijpte hier 24 maanden op de droesem bij 10,5° Celsius, voordat hij in de lente van 2024 werd gebotteld.
Wij zien zelden (droge) witte wijnen met de perfecte score van 100/100 punten voor bij komen. Dit is uw kans om een monument aan uw verzameling toe te voegen.
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Duitsland |
Druivenras | Riesling |
Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
Jaargang | 2021 |
Flesinhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 13.5 % |
Op dronk vanaf | 2024 |
Op dronk tot | 2040 |
Allergenen | Sulfieten |
Art.nr. | E108530 |
Awards | |
James Suckling
100/100 punten
Prepare yourself to meet the spirit of great mineral dry riesling. Gigantic dried peach and dried pear notes, but even more flinty character. A wealth of dried herbs, too. Immense concentration of stony minerality that washes over you like a great wave. Matured for two and a half years in 1,200-liter used oak cases, the last year in the deepest and oldest section of the cellar. Drink or hold.
Anne Krebiehl, Vinous
97/100 punten
The 2021 Riesling Schloss Johannisberg Goldlack is Johannisberg's wine positioned above the GG. Made in limited quantity, it spent 30 months in wood. The merest touch of beeswax appears initially, almost with a hint of speculoos biscuit spice on the nose. The palate is a marvel, absolutely fluid in texture and slender but with absolute concentration. this has density but no weight. Texturally, this is different from other Rieslings, calmer and quieter, but with no less intent or direction. On the contrary, it conquers quietly but completely. The malolactic fermentation delivers a mellow finish that is deceptive, since the final acidity in this dry wine still reached an exciting 8.2 g/L. (Bone-dry)
Robert Parker's Wine Advocate
96+/100 punten
A deep, pure, intense and elegant nose of ripe yellow fruits but also black and blue berries intertwined with yeasty and flinty notes and nuances of heath and mint. Full-bodied, intense and saline on the palate, this is a distinctively ripe and juicy as well as mineral, very elegant and savory, intense and seriously structured dry Riesling with a very long, complex and aromatic as well as finely tannic and lemon-bitter finish. - Stephan Reinhardt