Schmelz Smaragd Riesling Dürnsteiner Freiheit 2022

Schmelz Smaragd Riesling Dürnsteiner Freiheit 2022 is een uitmuntende witte wijn uit de Wachau, een van de meest prestigieuze wijnregio's van Oostenrijk. Het familiebedrijf Schmelz, bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en terroir-getrouwe wijnen, produceert hier enkele van de meest expressieve Rieslings van de regio. De term Smaragd verwijst naar de hoogste kwaliteitscategorie in de Wachau en duidt op wijnen met een uitstekende rijpheid, concentratie en bewaarpotentieel. De wijngaard Dürnsteiner Freiheit is gelegen op steile terrassen met arme, gneis- en leisteenbodems, die de wijn een onmiskenbare mineraliteit en finesse verlenen. In de neus opent de wijn met levendige aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en citrusvruchten, aangevuld met florale tonen en een subtiele kruidigheid. Het palet is verfijnd en gelaagd, met een indrukwekkende diepte en precisie. Strakke zuren en een uitgesproken minerale toets zorgen voor een elegante structuur en een lange, complexe afdronk. Schmelz Smaragd Riesling Dürnsteiner Freiheit 2022 belichaamt de kenmerkende stijl van Wachau: krachtig en toch verfijnd, met een grote aromatische intensiteit en een uitstekend rijpingspotentieel. Deze wijn is perfect te combineren met verfijnde visgerechten, Aziatische keuken en licht gerijpte kazen.