Scions of Sinai Swanesang Single Vineyard Syrah 2023

De Swanesang Syrah 2023 van Scions of Sinai is afkomstig van een unieke graniet- en zandsteenrijke wijngaard aan de voet van de Helderberg in Zuid-Afrika. De naam ‘Swanesang’ – letterlijk ‘zwanenzang’ – verwijst niet alleen naar de laatste oogst van een inmiddels verdwenen wijngaard (de 2023 komt van een nieuwe, maar vergelijkbaar terroir), maar ook naar de ingetogen, contemplatieve stijl van de wijn.

Bernhard Bredell, een telg uit een wijnbouwersfamilie van zevende generatie, is de man achter Scions of Sinai. Zijn benadering is puristisch en terroirgedreven: hij werkt met minimale interventie, spontane vergisting, hele trossen, en rijping in oude, neutrale vaten. Deze Syrah ondergaat geen klaring of filtratie, en slechts minimale zwavel wordt toegevoegd bij botteling.

Het resultaat is een subtiel gelaagde wijn met diepe kruidigheid (witte peper, salie, kruidnagel), rijpe blauwe bes en zwarte kers, gecombineerd met florale tonen (viooltjes) en een onderliggende, ziltige mineraliteit die typerend is voor de nabijheid van de oceaan. De tannines zijn zijdeachtig en de frisheid opvallend, mede door de hoge ligging van het perceel.

Deze jaargang 2023 combineert structuur met finesse en toont het potentieel van Zuid-Afrikaanse Syrah op zijn best – eerder in lijn met Noord-Rhône dan met de rijkere stijlen uit warmere delen van de Kaap. Een wijn met bewaarpotentieel tot zeker 2033.