2019 | Australië | South Australia

Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2019

  • Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2019
  • Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2019
Opslaan

Handpluk, vergisting van hele trossen en hele druiven, rijping op Franse eik: deze Pinot Noir van de hand van de heren Shaw en Smith is een schoolvoorbeeld van een regionaal getypeerde, eigentijdse en serieuze Pinot Noir met structuur en inhoud.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Fruitig & Zacht
  • Druivenras
    Pinot Noir
  • Land & Regio
    Australië, South Australia
26,50
Opslaan
Op voorraad.
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
  • Per fles te bestellen
Proefnotitie
Specificaties
Awards

Geparfumeerd en delicaat, met zijdezachte tannines

Shaw + Smith heeft zijn thuisbasis in de Adelaide Hills in South Australia, één van de belangrijkste regio’s voor pinot noir in Australië. De Pinot Noir van beide heren is afkomstig van de Lenswood Vineyard, gelegen op 455 tot 500 meter hoogte en aangeplant in 1999 op een bodem van leem. Handpluk, vergisting van hele trossen en hele druiven, rijping op Franse eik. Een schoolvoorbeeld van een regionaal getypeerde, eigentijdse en serieuze Pinot Noir met structuur en inhoud.

2019 was een uitdagend oogstjaar: een lage opbrengst met kleine trossen als bommetjes van smaak en intensiteit, gezegend met mooie zuren ondanks de warme en droge zomer. Resultaat is een delicate, geurige maar misleidend krachtige wijn. Volle smaak met veel concentratie: donker fruit, specerijen en een hartig randje in de afdronk, vergezeld van zijdezachte tannines.
  • Https& Beef Wellington
  • Https& Risotto al Funghi
  • Https& Charcuterie
WijnsoortRode Wijn
LandAustralië
DruivenrasPinot Noir
RegioSouth Australia
SmaakprofielFruitig & Zacht
Flesinhoud0.75
Alcoholgehalte12,5 %
Jaargang2019
Op dronk vanaf2019
Op dronk tot2025
AllergenenSulfieten
EAN-nummer9316770411726
Art.nr.E102305
Awards
  • Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2019
  • Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2019

James Halliday
94/100 punten
A combination of whole berry and whole bunch, this richly flavoured, mid-weight pinot has spent 15 days on skins, ensuring a skirt of ripe, svelte tannin. These keep scents of bing cherry, raspberry, wood smoke and a carnal whiff of autumnal forest and whole cluster bristle focused and savoury. A spurt of juicy acidity pulls it all far and wide. This is the finest riff on this cuvee tasted in a long time.

Huon Hooke
95/100 punten
Rich, fruit-sweet, decadent and powerful, with some bitterness in the tannins which will evaporate in the presence of food and/or after a little bottle-ageing. A serious pinot of real depth, concentration and structure.

Shaw + Smith Pinot Noir Adelaide Hills 2019

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?