Solaia 2023 Marchesi Antinori Toscana IGT - OWC3

Herkomst & Marchesi Antinori

Solaia 2023 Marchesi Antinori Toscana IGT komt van de gelijknamige wijngaard op Tenuta Tignanello, in het hart van Toscane. De circa 20 hectare grote Solaia-wijngaard ligt op 350 tot 400 meter hoogte, heeft een zuidwestelijke expositie en rust op stenige bodems met alberese en galestro: kalkrijke gesteenten die kenmerkend zijn voor deze heuvel.

Solaia werd voor het eerst gemaakt in 1978 en behoort tot de signatuurwijnen van Antinori. De assemblage van 2023 bestaat uit 80% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese en 10% Cabernet Franc. Decanter waardeerde de jaargang met 98/100 en benadrukt vooral de combinatie van verticale structuur, finesse en opvallende toegankelijkheid in dit vroege stadium.

Vinificatie & viticultuur

De kracht van Solaia ligt in de combinatie van een uitgesproken terroir en een nauwkeurige selectie in de kelder, met bijzondere aandacht voor de balans tussen rijp fruit, tannines en frisheid.

• Viticultuur: De druiven komen uit de hooggelegen Solaia-wijngaard met zuidwestelijke expositie. De stenige alberese- en galestrobodems en de ligging op 350–400 meter vormen de natuurlijke basis voor concentratie en spanning.
• Vinificatie: De druiven worden ontsteeld en zorgvuldig geselecteerd voordat ze zacht worden gekneusd en via zwaartekracht naar de vergistingstanks gaan. Tijdens vergisting en schilweking ligt de nadruk op behoud van fruit en een verfijnde tanninestructuur; de malolactische omzetting vindt plaats in barriques.
• Opvoeding: De afzonderlijke partijen worden op hout opgevoed en vervolgens samengebracht, een werkwijze gericht op integratie, complexiteit en structuur.

Smaak & serveeradvies

Solaia 2023 Marchesi Antinori Toscana IGT combineert kracht met opmerkelijke precisie. De wijn heeft een lange, verticale bouw, maar vermijdt zwaarte dankzij frisheid, hartige spanning en al vroeg fraai geïntegreerde tannines.

• Geur: Donkere bosvruchten worden aangevuld door florale nuances, menthol en een subtiele minerale, bijna zilte toets.
• Smaak: Sappig donker fruit en chocolade krijgen tegenspel van frisse, hartige tonen. De tannines zijn fijnkorrelig en reeds opvallend goed verweven, waardoor concentratie en finesse naast elkaar staan.
• Afdronk: Lang en gelaagd, met aanhoudend donker fruit, kruidige frisheid en een minerale spanning.
• Serveertemperatuur: Circa 16–18 °C.
• Karafferen: In zijn jeugd kan enkele uren karafferen helpen om de aromatische gelaagdheid en structuur verder te openen.
• Glaswerk: Schenk in een ruim Bordeauxglas, zodat zowel de Cabernet-aromatiek als de florale en kruidige nuances voldoende ruimte krijgen.
• Aan tafel: Côte de boeuf met pommes dauphines, lamsrack met tijm en geroosterde groenten, gebraden hert met knolselderij en rodewijnjus of geroosterde kwartel met truffeljus.

Kelderpotentieel

Hoewel de 2023 volgens Decanter verrassend aantrekkelijk is in zijn jeugd, bezit de combinatie van concentratie, frisse structuur en verfijnde tannines duidelijk potentieel voor langdurige flesontwikkeling. Met rijping zal het primaire donkere fruit zich naar verwachting verder verweven met tonen van ceder, tabak, gedroogde kruiden en aardse nuances.

Drinkvenster: Voor wie de jeugdige kracht en fruitexpressie waardeert, kan enkele jaren flesrijping extra harmonie brengen. Daarna heeft de wijn de structuur om zich langdurig verder te ontwikkelen, afhankelijk van opslag en flesvariatie.

Een Solaia waarin Cabernet-structuur, Toscaanse frisheid en verfijning overtuigend samenkomen, met zowel vroege charme als serieus kelderperspectief.