Favoriete zomerwijnen van:
Sommelier Job seuren
Sommelier Job Seuren presenteert zijn favoriete zomerwijnen uit de collectie van Colaris. Job bezit samen met drie compagnons zijn eigen, met een Michelinster bekroonde, wijnrestaurant ‘Zoldering’ en wijnwinkel ‘Lof’ in Amsterdam waar hij werkt met een team van vier sommeliers. Hij schreef eerder voor Winelife, Elle Eten, Perswijn en Vivino en momenteel is hij onderdeel van het team van De Grote Hamersma.
Speciaal voor ons selecteerde hij zijn Top 12 zomerwijnen en stelde twee geweldige sommelierpakketten samen ideaal voor de warme zomerdagen.
ontdek de sommelierpakketten
-
Sommelierpakket Job Seuren | Wijnpakket4,50LSommelier Job Seuren heeft een wijnpakket samengesteld voor de wijnliefhebber: ideale zomerwijnen uit de collectie van Colaris.
Stuk voor stuk even bijzondere als koopwaardige wijnen met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding. Van harte aanbevolen, bijvoorbeeld vanwege de minerale verfrissing van grüner veltliner van Wagram Terrassen, de subtiele floraliteit van witte Rioja of de donker-fruitige souplesse van Zuid-Franse carignan.
Ontdek hoe deze zomerse wijnen ieder op hun eigen manier het palet prikkelen!
Gratis verzendingNormale prijs 72,60 Speciale prijs 66,50 -
Sommelierpakket Job Seuren Deluxe | Wijnpakket4,50LVan moderne wijnen uit klassieke streken en vice versa: Sommelier Job Seuren stelde een wijnpakket samen van echte wijnvondsten uit de collectie van Colaris.
Het talent van onze wijnmakers en de kracht van hun terroir krijgen hier de podiumplek die ze verdienen. Of het nou de gastronomische veelzijdigheid van één van Mosels beste wijnmakers is, de frivole lichtvoetigheid van Italiaanse sangiovese of de Bourgogne-achtige complexiteit van chardonnay uit de Nieuwe Wereld.
Dit zijn wijnen om te ontdekken!Normale prijs 148,45 Speciale prijs 142,50
De Top 12 van Job Seuren
-
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2023 DOCa Rioja Alta0,75L - Spanje - RiojaGoeie zuren - daar wil het nog wel eens aan schorten bij Viura - sappig wit fruit met een milde notigheid, een schuchter peren-meloenzoetje, een fijne gelaagdheid en een opgewekte inborst.
11,95 -
- Grüner Veltliner Wagram Terrassen 2023 Weingut Josef Ehmoser (Organic)0,75L - Oostenrijk - Wagram
Heerlijk fris en kruidig met tonen van peer, meloen en abrikoos. Mooie citrustoets, sappige grapefruit en de typische, levendige noot van witte peper. Rijk maar toch elegant verfijnd, met typische geuren en smaken voor het ras. Heerlijk in combinatie met Limburgse asperges.
12,75 -
- Domaine du Salvard Delaille 2023 Cheverny Blanc, Fam. Delaille0,75L - Frankrijk - Loire
Bijzondere Loire-wijn door toevoeging van een scheutje chardonnay aan de sauvignon blanc. Sancerre-achtige wijn met een groenglanzende, kristalheldere kleur. Sappig, mineraal en fris van karakter. Heerlijk uitnodigend, rond en sappig smaakspel met harmonieuze, frisse zuren en aantrekkelijke tonen van bloesem, citrus fruit, kruisbes en groene appel.
Normale prijs 12,95 Speciale prijs 11,95 -
- Castillo de Maluenda ‘La Torre’ 2022 DO Calatayud0,75L - Spanje - Calatayud
Het historische wijngoed Castillo de Maluenda in Aragón beschikt over een excellent terroir: wijngaarden op grote hoogte met een onderbodem van leisteen en een verkoelende wind uit de Sierra de la Virgen bergen. De garnacha druif, de oogappel van het Raíces Ibéricos team, gedijt hier perfect. Deze Castillo de Maluenda ‘La Torre’ van het oogstjaar 2022 is daar het sublieme bewijs voor.
12,95 -
- Il Borghetto 2019 Monte de Sassi Toscana IGP (Organic)0,75L - Italië - Toscane
Het Toscaanse Il Borghetto maakt, in de woorden van Antonio Galloni (Vinous): “wijnen van opmerkelijk karakter en individualiteit”. Monte de Sassi heeft nét wat meer volume dan Il Borghetto’s Montigiano en is een opstap naar het topstuk Clante S.G.D.V.: met een stevigere kern, blijft de wijn elegant en licht.
29,50 -
- Glaetzer Wallace Shiraz Grenache 20210,75L - Australië - Barossa Valley
Ben Glaetzer's briljante Barossa blend. "Lovely stuff. Epic value for money." (Robert Parker's Wine Advocate, 92/100)
Er is geen betere kennismaking denkbaar met het unieke idioom van Barossa Valley en het talent van Ben Glaetzer dan deze Wallace.21,50 -
- Maximin Grünhaus 2022 Grünhauser Riesling Trocken VDP Erste Lage0,75L - Duitsland - Moezel
De wijnen van Maximin Grünhaus staan bekend om hun geniale precisie en zuiverheid. "Stunning balance of intensely mineral acidity and delicate fruit on the simultaneously structured and beautifully balanced palate."- James Suckling
28,50 -
- Chinon 'Le Domaine' 2021 Domaine Bernard Baudry (Organic)0,75L - Frankrijk - Loire
Een volle Chinon met aroma’s van vooral rood fruit, een stevige ruggengraat en fijne tannine. Biologisch en ongefilterd op fles gebracht.
17,50 -
-
-
-
- + 2
Kumeu River Estate Chardonnay 20220,75L - Nieuw-Zeeland - AucklandHet visitekaartje van Kumeu River, een Must Try voor elke liefhebber van top-Chardonnay van binnen of buiten de Bourgogne.
31,50 -
Lees hier het magazine
Klik op het pijltje om van bladzijde te wisselen of druk op 'open' om het magazine op volledig scherm te bekijken.