Een klassieke Rioja Reserva met een prachtige balans tussen rijp fruit, kruidige tonen en subtiele houtinvloed. Een elegante wijn met structuur en bewaarpotentieel.
Negramoll doet sterk denken aan pinot noir. Er is donkerrood fruit aanwezig en een vlezige dimensie, die de wijn een wat vollere indruk geeft. Rokerig van de vulkanische bodem. Nootachtig, aards en met milde tannines, fijne zuren en goede intensiteit.
Uit Castilla y León presenteert Dominio Dostaresc deze krachtige rode wijn van jaargang 2015. Een expressieve wijn die de essentie van de regio vangt en uitnodigt tot ontdekking.
Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit.
De Pintia Toro 2020 Magnum uit de ruige Toro-regio is een krachtige expressie van pure Tinta de Toro. Deze diepe, geconcentreerde rode wijn van Bodegas y Viñedos Alión biedt indrukwekkend bewaarpotentieel, ideaal voor de ware liefhebber.
De wijn is floraal, maar heeft vooral een kruidig karakter. Het neigt naar peper en drop, naar rijpe bessen, cassis en vijgen. Er is een fijne mineraliteit en met een stevige kern van mooie tannines.
Ervaar de zeldzame complexiteit van deze Leione magnum uit het legendarische jaar 2005. Gemaakt van de unieke prieto picudo druif, is dit een perfect gerijpte wijn voor de ware liefhebber.
De Único Reserva Especial (versie 2024) is een non-vintage wijn en een eerbetoon aan de eeuwenoude Spaanse traditie om verschillende topjaargangen te assembleren. Blend van Único uit 2010, 2011 en 2012. Complex, elegant, gelaagd en legendarisch. 98/100 Parker: “This is a superb blending exercise.”
Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit. - Op magnumfles 1,5L
Een majestueuze Priorat met diepe concentratie, verfijnde mineraliteit en een indrukwekkende complexiteit. Clos Figueres 2019 toont de ware kracht en finesse van dit prestigieuze terroir.
Deze non‑vintage meesterwerk van Bodegas Vega Sicilia brengt het allerbeste uit de jaargangen 2009, 2011 en 2012 samen in één wijn – zeldzaam, klassiek en met bewaarpotentieel van 40‑60 jaar
Pingus van legende Peter Sisseck is dé cultwijn van Spanje. Wanneer u in de gelegenheid bent om deze legendarische wijn aan uw verzameling toe te voegen, heeft u een Spaans meesterwerk ‘à la Picasso’ in huis.
Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit. - Magnum fles
Niet alleen is deze wijn uit 2020 mooi gerijpt, maar ook hier is die kenmerkende fraîcheur en mineraliteit te ontwaren, die de wijn diepgang geven. Gastronomisch ontzettend breed!
Flagship van Dominio de Tares uit 100% Mencía. De 2008 in magnum levert gelaagde rijpheid met frisse energie en is nu op dronk. Concreet voordeel: magnumformaat rijpt trager en verlengt het bewaarpotentieel.
Zonder twijfel is de Único één van de bekendste wijnen die Spanje rijk is. Deze geconcentreerde krachtpatser is gemaakt van de oudste tempranillostokken en ziet pas 10 jaar na het oogstjaar het licht. Wijnen van dit kaliber zijn uiterst zeldzaam en het drinken ervan is een onbeschrijfelijke sensatie
Een van de meest elegante Pingus-jaren ooit: 2023 schittert met zwarte kers, bloedsinaasappel, kalkrijke spanning en ongelooflijk fijne tannines. Bekroond met 98–99 (Parker) en 96–98 (Vinous).
Een van de meest iconische en begeerde wijnen van Spanje. Pingus 2022 combineert ongekende concentratie en diepgang met finesse en elegantie. Een meesterwerk van Dominio de Pingus met een uitzonderlijk rijpingspotentieel.
De Valbuena 5°(zo genoemd omdat hij vijf jaar na de oogst op de markt wordt gebracht) is afkomstig van de wat jongere stokken van Vega Sicilia. Toch wordt de Valbuena niet als het kleinere broertje van de legendarische Único gezien, maar als een opzichzelfstaande wijn die ieder jaar hoge punten scoort (96/100 punten van James Suckling).
Zeldzame Magnum-release van Único 2012: een monumentaal én verfijnd icoon met 10 jaar rijping, rode vruchten, ceder, grafiet en zijdeachtige tannines. Bekroond tot 98 punten door Tim Atkin MW.
Deze Único Reserva Especial (versie 2025) in grootformaat, is een non-vintage wijn en een eerbetoon aan de eeuwenoude Spaanse traditie om verschillende topjaargangen te assembleren. De wijn is een blend van de Único wijnen uit de oogstjaren 2011, 2012 en 2013
Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij
Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit.
- Op dubbel magnumfles 3L - Flesafbeelding 0,75L
Ervaar de legendarische Pingus 2020 van Peter Sisseck, een icoon uit Ribera del Duero. Deze 100% tinto fino van zeer oude stokken is een toonbeeld van kracht en elegantie. Een unieke kans om een van 's werelds meest gezochte wijnen te bemachtigen.
Spaanse wijn: karaktervol, zonovergoten en vol traditie
Van de temperamentvolle Rioja en krachtige Ribera del Duero tot de frisse Albariño en sprankelende Cava – Spanje biedt een ongekende variëteit aan wijnen. In dit wijnland met de grootste beplante oppervlakte ter wereld proef je het contrast van bergachtige regio’s, mediterrane kustlijnen en droge hoogvlaktes. Elke slok Spaanse wijn vertelt een verhaal van eeuwenoude tradities, passie en vernieuwing.
Spanje: een wijnland met geschiedenis en karakter
De Spaanse wijntraditie gaat terug tot de Romeinse tijd. Eeuwenlang stonden vooral versterkte en zoete wijnen als Jerez (sherry) en Malaga centraal. De grote kwaliteitsomslag begon echter pas in de jaren ’80, na toetreding tot de EU. Moderne technieken en een hernieuwde focus op terroir en druivenexpressie hebben Spanje getransformeerd tot een toonaangevend wijnland.
Klimaat & terroir: contrasten die wijn maken
Spanje kent een verbazingwekkende diversiteit aan klimaten en landschappen:
Koel en vochtig in Galicië – ideaal voor frisse witte wijnen als Albariño.
Warm en droog in La Mancha – het grootste wijngebied ter wereld, met robuuste rode wijnen.
Mediterrane invloed in Catalonië – perfect voor de productie van Cava.
Hoge ligging in Ribera del Duero en Rioja – grote temperatuurverschillen zorgen voor concentratie en elegantie.
De droge omstandigheden en lage opbrengsten dragen bij aan de intensiteit en authenticiteit van Spaanse wijnen.
Typische druivenrassen van Spanje
Spanje herbergt een schat aan inheemse druiven:
Tempranillo: dé nationale trots – veelzijdig, gestructureerd en rijpingsgeschikt.
Garnacha (grenache): soepel, fruitig en kruidig – een feest voor de zintuigen.
Mourvèdre (Monastrell): diepdonker, krachtig en complex – uit het zonnige zuidoosten.
Macabeo, Albariño, Verdejo: aromatische witte druiven met frisse zuren en karakter.
Palomino: de basis voor sherry – uniek in zijn soort.
Herkomstbenamingen & kwaliteitslabels
Spaanse kwaliteitswijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming:
DO (Denominación de Origen): meer dan 60 regio’s, elk met eigen stijl en regels.
DOCa: de hoogste kwalificatie – toegekend aan Rioja en Priorat.
Vino de Pago: unieke wijnen van één enkele wijngaard – Spanje’s antwoord op Grand Cru.
De naleving van de regels wordt bewaakt door een Consejo Regulador, dat garant staat voor kwaliteit en herkomst.
Spaanse wijn bij Colaris
Colaris biedt een breed en zorgvuldig samengesteld assortiment Spaanse wijnen. Van krachtige Ribera del Duero tot elegante Albariño en karaktervolle Cava – bij Colaris vindt u wijn met persoonlijkheid. Dankzij jarenlange relaties met Spaanse wijnmakers kunnen wij u topkwaliteit bieden tegen eerlijke prijzen.
Ontdek de Spaanse ziel in je glas
Laat je verrassen door de diepte, diversiteit en expressie van Spaanse wijnen. Of je nu houdt van intens rood, fris wit of feestelijk mousserend – Spanje heeft het allemaal.
Bestel eenvoudig online jouw favoriete Spaanse wijn bij Colaris en proef het zonnetje in je glas.