Godello beleeft een ware renaissance. Wij selecteerden voor u de Godello van het kleine Galicische familiewijnhuis Quinta da Peza dat verscholen ligt tussen de licht glooiende heuvels van het dorpje Fontei (Ourense).Â
Nauwkeurige selectie van de beste Chardonnay druiven gelegen op het hoogste punt van het landgoed. Na rijping in het vat, heeft deze wijn een stevige structuur en body met een smaakvol culinair karakter.
Goeie zuren - daar wil het nog wel eens aan schorten bij Viura - sappig wit fruit met een milde notigheid, een schuchter peren-meloenzoetje, een fijne gelaagdheid en een opgewekte inborst (Hamersma).
Liever (ook) rood? Klik hier voor de El JardÃn de la Emperatriz tinto.
Deze Rueda onderscheidt zich van het prototype dat Verdejo-fans in gedachten hebben. Door de selectie van de vieilles vignes Verdejo is de wijn minder zuurgedreven. Heerlijke zomer wijn met tonen van rijpe ananas, perzik, peer en meloen maar eindigt uiteindelijk wel in een een frisse finale.
Heerlijk frisse Verdejo, geproduceerd door Avelino Vegas Bodegas, een wijnmakerij die in 1950 is opgericht. De inmiddels oude wijnstokken in het mediterrane klimaat zorgen voor rijpe en geconcentreerde druiven. Perfecte wijn voor op het terras.
De Porta da RÃa Albariño 2022 is een uitstekend voorbeeld van het potentieel van Albariño-druiven uit RÃas Baixas. Het is een wijn die uitnodigt om te genieten op een zonnige dag op het terras, maar ook goed samengaat met zeevruchten, schelpdieren en lichte gerechten uit de mediterrane keuken.
Deze Turdus Viura is niet alleen bijzonder omdat hij zo ontzettend vol, rijk en gewoonweg heel erg lekker is, maar ook vanwege de kleinschaligheid van het project. Er werden van deze jaargang maar 2000 (genummerde) flessen gemaakt!Â
Deze prachtige witte Rioja is een heuse keizerin op zichzelf. Een volle en rijke witte wijn die het best tot zijn (haar) recht komt als begeleider van eveneens volle en rijke visgerechten. Â
Malcorta is een bijna uitgestorven Verdejo-druif, gered door Javier Sanz die van deze druif een uitstekende, unieke wijn wist te maken! Fris, levendig en heel puur.
Spaanse witte wijn: Ontdek de diversiteit en kwaliteit uit Spanje
Als wijnliefhebber bent u vast bekend met de rijke wijncultuur van Spanje. Het land heeft niet alleen een indrukwekkend aanbod aan rode wijnen, maar biedt ook een scala aan verrukkelijke witte wijnen. Op onze overzichtspagina over Spaanse witte wijn nemen we u graag mee op een smaakvolle reis door de verschillende gebieden, kwaliteit en classificaties van deze heerlijke wijnen.
Gebieden waar Spaanse witte wijn vandaan komt
Spanje herbergt diverse wijngebieden die bekend staan om hun uitstekende witte wijnen. Een van de meest opvallende regio's is Rias Baixas, gelegen in het noordwesten van Spanje. Hier gedijt de inheemse druivensoort Albariño perfect in de vochtige en koele omstandigheden, resulterend in verfrissende en aromatische witte wijnen. Daarnaast biedt de regio Rueda elegante witte wijnen op basis van de Verdejo-druif, die bekend staat om zijn levendige zuurgraad en fruitige smaken.
Kwaliteit van Spaanse witte wijn
Spaanse witte wijnen staan bekend om hun uitstekende kwaliteit. Het warme klimaat en de gevarieerde bodemsamenstellingen creëren optimale omstandigheden voor de rijping van druiven en het ontwikkelen van complexe smaken. Bovendien hebben Spaanse wijnmakers een lange traditie en expertise in het produceren van kwaliteitswijnen. Met zorgvuldige selectie van druiven, gecontroleerde vinificatieprocessen en rijping op vat of in de fles, streven ze naar het creëren van wijnen van hoogwaardige kwaliteit die de karakteristieken van het terroir tot uiting brengen.
Classificatie van Spaanse witte wijn
De classificatie van Spaanse witte wijn is gebaseerd op verschillende factoren, zoals de herkomst, de productiemethoden en de rijpingstijd. Een van de belangrijkste classificatiesystemen is de Denominación de Origen (DO), dat de geografische oorsprong en kwaliteit van de wijn waarborgt. Binnen de DO kunnen er ook subregio's of specifieke appellaties zijn die een nog preciezere herkomst aanduiden. Verder zijn er classificaties zoals Vino de la Tierra en Vino de Mesa, die respectievelijk wijnen van regionaal karakter en tafelwijnen omvatten.
Kortom, Spaanse witte wijn biedt een wereld van diversiteit en kwaliteit. Ontdek de unieke smaken, aroma's en karakteristieken die voortkomen uit de diverse wijngebieden en druivensoorten van Spanje. Of u nu op zoek bent naar een verfrissende Albariño uit Rias Baixas of een elegante Verdejo uit Rueda, de Spaanse witte wijnen zullen u zeker bekoren.