Spaanse wijn

115 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Victoria Ordóñez La Pasajera 2023
    0,75L - Spanje - Rueda

    Fris & authentiek – een elegante Verdejo uit Rueda met een mix van appel, witte bloemen en minerale finesse, perfect in balans en aangenaam toegankelijk.

    16,50
  2. Victoria Ordóñez La Ola del Melillero 2022
    0,75L - Spanje - Andalucía

    Frisdroog en aromatisch – een verfijnde witte wijn waarin Pedro Ximénez en Moscatel elkaar versterken met fruitige elegantie en gastronomische veelzijdigheid.

    22,50
  3. Bodegas San Francisco Javier Fino Vina Corrales Pago Balbaina Jerez | Colaris
    0,75L - Spanje - Jerez
    Ontdek Vina Corrales Pago Balbaina 2023, een unieke, onversterkte witte wijn uit Jerez. Gemaakt van 100% palomino fino, toont deze wijn de pure, zilte essentie van het beroemde Balbaína-terroir. Een must-have voor liefhebbers van authentieke, minerale Spaanse wijnen.
    57,50
  4. Viñatigo Ensamblaje Tinto 2020 Tenerife
    0,75L - Spanje - Tenerife

    Niet alleen is deze wijn uit 2020 mooi gerijpt, maar ook hier is die kenmerkende fraîcheur en mineraliteit te ontwaren, die de wijn diepgang geven. Gastronomisch ontzettend breed!

    46,00
  5. Leione Dominio Dostares Magnum 2005
    1,50L - Spanje - Andalucía
    Ervaar de zeldzame complexiteit van deze Leione magnum uit het legendarische jaar 2005. Gemaakt van de unieke prieto picudo druif, is dit een perfect gerijpte wijn voor de ware liefhebber.
    Normale prijs: 37,50 Speciale prijs: 33,00
    U bespaart
  6. Vega Sicilia Único 2011 Ribera del Duero - Magnum 1,5L
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero

    Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit.
    - Op magnumfles 1,5L

    Flesafbeelding 0,75L

    Info aanvragen
    • Vega Sicilia Único Reserva Especial Release 2024
    • Vega Sicilia Único Reserva Especial Release 2024
    Vega Sicilia Unico Reserva Especial | Colaris
    0,75L - Spanje - Ribera del Duero

    De Único Reserva Especial (versie 2024) is een non-vintage wijn en een eerbetoon aan de eeuwenoude Spaanse traditie om verschillende topjaargangen te assembleren. Blend van Único uit 2010, 2011 en 2012. Complex, elegant, gelaagd en legendarisch. 98/100 Parker: “This is a superb blending exercise.”

    Info aanvragen
  7. Clos Figueres Priorat Tinto 2020 Clos Figueras | Colaris
    1,50L - Spanje - Catalunya

    Een majestueuze Priorat met diepe concentratie, verfijnde mineraliteit en een indrukwekkende complexiteit. Clos Figueres 2019 toont de ware kracht en finesse van dit prestigieuze terroir.

    179,00
  8. Viñatigo Gual 2022 Tenerife
    0,75L - Spanje - Tenerife

    Gual is tropischer in aanzet (meloen, ananas), maar heeft een fascinerend bouquet van thee en jasmijn. De wijn is op cementen tanks gerijpt om het heldere fruit een plek op de voorgrond te geven. Ook hierin is weer wat rokerigs en mineraligs terug te vinden, wat naast de natuurlijke frisheid van de druif goed tot zijn recht komt.

    30,50
  9. Bodegas San Francisco Javier Fino Vina Corrales Pago Balbaina Jerez | Colaris
    0,75L - Spanje - Jerez
    Ontdek de pure expressie van Jerez met Viña Corrales Pago Balbaína 2021. Deze unieke, onversterkte witte wijn van palomino fino, afkomstig van de beroemde albariza bodem, biedt een ziltige mineraliteit en een onvergetelijke complexiteit. Een ware schat uit Andalusië.
    52,50
  10. Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2022 Colaris
    0,75L - Spanje - Ribera del Duero

    Deze non‑vintage meesterwerk van Bodegas Vega Sicilia brengt het allerbeste uit de jaargangen 2009, 2011 en 2012 samen in één wijn – zeldzaam, klassiek en met bewaarpotentieel van 40‑60 jaar

    Info aanvragen
  11. Victoria Ordóñez Voladeros 2022
    0,75L - Spanje - Jerez

    Feitelijk, verfijnd en verrassend fris—een droge Pedro Ximénez van hooggelegen percelen met aroma’s van kweepeer en wilde venkel, perfect in balans tussen elegantie en diepgang.

    37,50
  12. Bodegas San Francisco Javier Fino Vina Corrales Pago Balbaina Jerez | Colaris
    0,75L - Spanje - Andalucía, Jerez

    Deze Fino Sherry van Viña Corrales, afkomstig van het prestigieuze Pago Balbaína, biedt een complexe en verfijnde ervaring met aroma's van kamille, kersenbloesem en amandelen, ondersteund door een romige textuur en een ziltige afdronk.

    43,95
    • Pingus 2021 Dominio de Pingus
    • Pingus 2021 Dominio de Pingus
    Pingus 2021 Dominio de Pingus | Colaris
    0,75L - Spanje - Ribera del Duero

    Pingus van legende Peter Sisseck is dé cultwijn van Spanje. Wanneer u in de gelegenheid bent om deze legendarische wijn aan uw verzameling toe te voegen, heeft u een Spaans meesterwerk ‘à la Picasso’ in huis.

    Info aanvragen
  13. Vega Sicilia Único 2010 Ribera del Duero- Magnum fles | Colaris
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero

    Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit. -  Magnum fles

    Info aanvragen
    • Pingus 2023 Dominio de Pingus
    • Pingus 2023 Dominio de Pingus
    Pingus 2020 Dominio de Pingus | Colaris
    0,75L - Spanje - Ribera del Duero

    Een van de meest elegante Pingus-jaren ooit: 2023 schittert met zwarte kers, bloed­sinaasappel, kalkrijke spanning en ongelooflijk fijne tannines. Bekroond met 98–99 (Parker) en 96–98 (Vinous).

    Info aanvragen
    • Vega Sicilia Único 2014 Ribera del Duero - Magnum
    • Vega Sicilia Único 2014 Ribera del Duero - Magnum
    en-primeur
    Vega Sicilia Único 2014 Ribera del Duero - Magnum
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero

    Zonder twijfel is de Único één van de bekendste wijnen die Spanje rijk is. Deze geconcentreerde krachtpatser is gemaakt van de oudste tempranillostokken en ziet pas 10 jaar na het oogstjaar het licht. Wijnen van dit kaliber zijn uiterst zeldzaam en het drinken ervan is een onbeschrijfelijke sensatie

    Info aanvragen
    • Pingus 2022 Dominio de Pingus
    • Pingus 2022 Dominio de Pingus
    Pingus 2021 Dominio de Pingus | Colaris
    0,75L - Spanje - Ribera del Duero

    Een van de meest iconische en begeerde wijnen van Spanje. Pingus 2022 combineert ongekende concentratie en diepgang met finesse en elegantie. Een meesterwerk van Dominio de Pingus met een uitzonderlijk rijpingspotentieel.

    Info aanvragen
    • Vega Sicilia Valbuena 5° 2020 Ribera del Duero - Magnum (1,5L)
    • Vega Sicilia Valbuena 5° 2020 Ribera del Duero - Magnum (1,5L)
    • Vega Sicilia Valbuena 5° 2020 Ribera del Duero - Magnum (1,5L)
    Vega Sicilia Valbuena 5° 2019 Ribera del Duero - Magnum | Colaris
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero

    De Valbuena 5° (zo genoemd omdat hij vijf jaar na de oogst op de markt wordt gebracht) is afkomstig van de wat jongere stokken van Vega Sicilia. Toch wordt de Valbuena niet als het kleinere broertje van de legendarische Único gezien, maar als een opzichzelfstaande wijn die ieder jaar hoge punten scoort (96/100 punten van James Suckling).

    399,00
  14. Bembibre Dominio de Tares 2008 Bierzo
    1,50L - Spanje - Castilla y León
    Flagship van Dominio de Tares uit 100% Mencía. De 2008 in magnum levert gelaagde rijpheid met frisse energie en is nu op dronk. Concreet voordeel: magnumformaat rijpt trager en verlengt het bewaarpotentieel.
    75,00
    • Vega Sicilia Único Reserva Especial Release 2025 - Magnum
    • Vega Sicilia Único Reserva Especial Release 2025 - Magnum
    • Vega Sicilia Único Reserva Especial Release 2025 - Magnum
    Vega Sicilia Unico Reserva Especial | Colaris
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero

    Deze Único Reserva Especial (versie 2025) in grootformaat, is een non-vintage wijn en een eerbetoon aan de eeuwenoude Spaanse traditie om verschillende topjaargangen te assembleren. De wijn is een blend van de Único wijnen uit de oogstjaren 2011, 2012 en 2013

    Info aanvragen
  15. Vega Sicilia Único 2010 Ribera del Duero- Magnum fles | Colaris
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero

    Zeldzame Magnum-release van Único 2012: een monumentaal én verfijnd icoon met 10 jaar rijping, rode vruchten, ceder, grafiet en zijdeachtige tannines. Bekroond tot 98 punten door Tim Atkin MW.

    Info aanvragen
  16. Vega Sicilia Único 2010 Ribera del Duero- Magnum fles | Colaris
    3,00L - Spanje - Ribera del Duero

    Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij Vega Sicilia: het edele paard van de Spaanse wijntop. Vega Sicilia, in handen van de familie Álvarez, is emblematisch geworden voor de potentie van Spaanse wijnen en staat al jarenlang in de top van meest gerenommeerde wijnhuizen wereldwijd. Unico is zeldzaam lang gerijpt en biedt indrukwekkende complexiteit. - Op dubbel magnumfles 3L
    - Flesafbeelding 0,75L

    Info aanvragen
  17. Pingus 2021 Dominio de Pingus | Colaris
    1,50L - Spanje - Ribera del Duero
    Ervaar de legendarische Pingus 2020 van Peter Sisseck, een icoon uit Ribera del Duero. Deze 100% tinto fino van zeer oude stokken is een toonbeeld van kracht en elegantie. Een unieke kans om een van 's werelds meest gezochte wijnen te bemachtigen.
    Info aanvragen

115 resultaten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Spaanse wijn bestellen bij Colaris

Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland ter wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de veelal lage opbrengsten. Die lage opbrengsten hebben alles te maken met de soms barre omstandigheden waaronder de druivenranken groeien. Grote delen van het land zijn immers warm en droog, op het woestijnachtige af. Aan de ligging van de wijnbouwgebieden is dat duidelijk af te lezen. De meeste wijngaarden liggen in het noorden en oosten. Een belangrijke uitzondering op deze regel is La Mancha, ten zuiden van Madrid. Dat is het grootste wijngebied ter wereld.

De geschiedenis van de Spaanse wijnen en wijnbouw

Spanje heeft een eeuwenoude wijnbouwtraditie, die teruggaat tot de tijd dat de Romeinen het voor het zeggen hadden. Internationale faam genoot het tot voor kort slechts in bescheiden mate, en dan alleen met versterkte of zoete wijnen, zoals Jerez (sherry) en, in de 19e eeuw, Malaga. Bij de productie van andere Spaanse wijnen ontbrak het simpelweg aan de nodige kennis. Witte Spaanse wijn was oxidatief, rode Spaanse wijn alcoholisch. De eerste tafelwijn waarmee het land opzien baarde, was rode Rioja. Dat gebeurde pas eind 19e eeuw, mede dankzij een forse inbreng uit Bordeaux. Rond 1900 kwam in Catalonië de productie van mousserende wijnen van de grond. Onder de naam Cava zouden die wereldwijd groot succes gaan oogsten. De grote doorbraak van Spanje als leverancier van kwaliteitswijnen is eind jaren 80 begonnen. Na het herstel van de democratie en de toetreding tot de Europese Unie is een moderniseringsproces op gang gekomen dat zijn weerga niet kent. Spanje heeft zich sindsdien onderscheiden met zowel 'mondiale' wijnen, gemaakt van internationaal populaire druiven, anderzijds met heel typische, oer Spaanse wijnen, maar dan wel gemaakt volgens de modernste inzichten. Het land heeft zodoende voor elk wat wils.

Het klimaat voor wijn uit Spanje

Spanje kent een grote verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden en landschappen. Het koele en natte Galicië in het noordwesten verschilt in zo ongeveer alle opzichten van het warme zonnige Andalusië in het zuiden. En de mediterrane gebieden met hun milde klimaat voelen heel anders aan dan de hoogvlakten in het binnenland, waar het zowel verzengend warm als ijzig koud kan zijn. Droogte is in Spanje een vrij algemeen probleem. Omdat irrigatie van de wijngaarden verboden is, is het aantal stokken per hectare laag. Ook de opbrengst ligt stukken lager dan in andere Europese wijnlanden. Zodoende heeft Spanje wel de grootste beplante oppervlakte ter wereld, maar is het slechts de derde producent in termen van volume.

De druivenrassen in Spanje

Het bekendste druivenras van Spanje is de tempranillo. Hij staat in zo veel gebieden aangeplant, dat het aantal synoniemen legio is. Je vindt hem o.a. in Rioja, Navarra, Ribera del Duero, La Mancha, Valdepeñas en langs de Middellandse Zee. Andere bekende blauwe druiven van Spaanse origine zijn de garnacha, internationaal beter bekend als grenache, en de murviedro, alias mourvèdre. Bij de witte springen macabeo, albariño, verdejo en palomino eruit. De eerste levert het fruit voor een groot aantal wijnen in het noorden en noordoosten van Spanje, de tweede voor Rías Baixas, de derde voor Rueda en de vierde voor Jerez. In gebieden die pas recentelijk ontwikkeld zijn, hebben internationale rassen een sterke positie. De Spaanse wetgeving is in dezen heel tolerant geweest.

De Spaanse herkomstbenamingen

Spaanse kwaliteitswijnen dragen in de regel een denominación de origen (DO), een gecontroleerde herkomstbenaming. Daarvan zijn er inmiddels meer dan 60, die sterk in omvang variëren, van enkele tientallen tot vele tienduizenden hectaren. Rioja heeft als eerste de status van denominación de origen calificada (DOCa) gekregen. Sinds kort kent Spanje het fenomeen vinos de pago, wijnen afkomstig uit een individuele wijngaard, vergelijkbaar met een cru, single vineyard of Einzellage. Enkele van die pagos hebben zelfs de status van DO verworven. Op de naleving van de voorschriften van de DO's wordt toegezien door een raad van toezicht, een consejo regulador. Ieder consejo gebruikt een garantiezegel met een eigen logo.

filters
Naar boven