Story Ridge Vineyards Panamera Chardonnay 2019

De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.

Smaakprofiel
Rijk & Complex
Druivenras
Chardonnay
Herkomst
Amerika, Californië

€ 12,40

Op voorraad

Proefnotitie

Specificaties

Proefnotitie

Boterzachte Californische Chardonnay

Panamera maakt 3 premium wijnen met als focus zoveel mogelijk het karakter van California tot uitdrukking te brengen. De Panamera wijnen worden gemaakt door Steve Rued, wijnmaker op Rutherford Range in Nappa Valley. De wijngaarden liggen in Central Valley en Central Coast en de druiven worden manueel geoogst. De wijn wordt gefermenteerd onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Men wil zoveel mogelijk fruitigheid en een mineralig karakter aan de wijn meegeven. Rijping 6 tot 8 maanden in Franse houten vaten (80%) en Amerikaans eikenhouten staven (20%). Een goede combinatie met gegrilde zalm, gevogelte en kazen.

Specificaties