Terredora di Paolo Greco di Tufo Terre degli Angeli 2023

Terredora di Paolo, opgericht in 1978, heeft een prominente rol gespeeld in de heropleving van de wijnbouw in Campanië. De Greco di Tufo Terre degli Angeli 2023 is gemaakt van 100% Greco-druiven, afkomstig van eigen wijngaarden in Santa Paolina, gelegen in het hart van de Irpinia-regio. <div><br></div><div><br></div><div>De druiven worden geoogst in de eerste twee weken van oktober. Na een zachte persing ondergaat het sap fermentatie bij gecontroleerde temperaturen met geselecteerde gisten. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op zijn fijne droesem in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur. </div><div><br></div><div><br></div><div>In het glas presenteert de wijn zich met een intense strogele kleur. Het bouquet onthult rijke fruitige aroma's van abrikoos, appel en perzik, vergezeld van aantrekkelijke vegetale nuances. Op het palet biedt de wijn een volle body, zachte textuur en een uitstekende balans, ondersteund door een levendige zuurgraad en minerale ondertonen, wat resulteert in een aangename en verfrissende afdronk.</div>