The Mascot Napa Valley 2019

The Mascot Napa Valley 2019 is een prestigieuze rode wijn afkomstig uit de wereldberoemde Napa Valley in Californië, Verenigde Staten. Deze wijn is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, druiven die afkomstig zijn van jonge wijnstokken van de exclusieve wijngaarden van Harlan Estate, BOND, en Promontory. The Mascot werd voor het eerst geproduceerd in 2008 door Will Harlan, en sindsdien heeft het een reputatie opgebouwd voor het aanbieden van een toegankelijke, maar luxueuze wijnervaring.

De jaargang 2019 heeft een diepe, ondoorzichtige robijnrode kleur. Het bouquet is intens en complex, met lagen van zwarte bessen, cassis, pruimen en een vleugje grafiet, samen met subtiele tonen van viooltjes en cederhout. Op het palet biedt deze wijn een rijke en krachtige body, met stevige maar verfijnde tannines en een levendige zuurgraad die de rijke fruitaroma's in balans houdt. De lange, weelderige afdronk wordt gekenmerkt door hints van donkere chocolade, espresso en een minerale ondertoon. The Mascot is een prachtige uitdrukking van het uitzonderlijke terroir van Napa Valley en de kunst van wijnmaken die de familie Harlan heeft verfijnd.