Tim Mondavi Continuum Estate 2023 Napa Valley - OWC3 - Magnum

Terroir met enorm potentieel
Met Continuum Estate zetten zoon Tim en kleindochter Carissa Mondavi de familietraditie voort op de mythische Pritchard Hill - een uitzonderlijk terroir met vulkanische bodems dat enkele van de meest expressieve bergwijnen van Californië voortbrengt. Tim koos Pritchard Hill specifiek uit vanwege de potentie die het terroir had om wijnen voort te brengen van opzienbarend hoge kwaliteit (zij het in kleine oplage). Wine Advocate schreef: "I believe it speaks volumes when a winemaker who made successful valley-floor Cabernet Sauvignon for decades decides to go up Pritchard Hill for his own project."

Een unieke stijl tussen oude en nieuwe Napa
Wine Advocate omschrijft daarna ook hoe de stijl een overbrugging is tussen het oude en nieuwe Napa. Dat is niet alleen intergenerationeel (zoals Carissa haar vader opvolgt), maar bovenal stilistisch. Continuum is "fruit-forward", maar gestructureerd. Het is prachtig gebalanceerd, met respect voor het rijpe fruit enerzijds en het bewaarpotentieel anderzijds. Dat maakt de wijn niet alleen klassiek of alleen modern; geen stereotype Napa Valley en tegelijk geen ontkenning ervan. Het is een extreem elegante, complexe, verleidelijke expressie van Napa Valley.

Sage Mountain Vineyard
Continuum is een echte 'volcanic mountain wine', vertelde Carissa Mondavi ons tijdens haar bezoek aan onze proefkamer afgelopen jaar. De wijngaarden op vulkanische ondergrond liggen op de Sage Mountain boven de zogenaamde fogline; waar de zon vrij spel heeft en het verschil in temperatuur tussen dag en nacht vrij groot is voor perfecte rijping van de druiven. Jeb Dunnuck (99 punten) schrijft: "It brings just a hint of that classic mountain-like terroir in its concentration, yet the purity, finesse, and sheer class are truly exceptional."

"Lafite-like"
De Continuum 2023 is een powerhouse met structuur en diepgang, gewikkeld in een fluwelen kleed. Energiek en bijzonder expressief, maar het kernwoord is hier elegantie. Diezelfde Jeb Dunnuck vervolgt: "it shows the purity and finesse of the vintage with an almost Lafite-like sense of finesse and elegance". Ontdek hierin zwarte pruim, kersen, bosgrond, tabaksbladeren, garrique-aroma's van salie en lavendel, kaneel en ceder, met een sprekende vulkanische mineraliteit.

Vlak voor de uiteindelijke botteling wordt de exacte blend bepaald, maar voorlopig ligt de balans op 50% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 6% Merlot en 4% Petit Verdot. Dat betekent ook dat het aandeel Cabernet Franc, dat het uitstekend doet op Pritchard Hill, groeit in deze 'Grand Vin'. Zoals Decanter schrijft: "The wine is nothing short of extraordinary."