Tua Rita Perlato del Bosco 2022

Tua Rita, gevestigd in Suvereto, Maremma, is een toonaangevend wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en het unieke terroir. De Perlato del Bosco is hun expressie van de Toscaanse Rosso, veelal gebaseerd op Sangiovese, de inheemse druif van Toscane. De wijngaarden profiteren van de nabijheid van de Middellandse Zee, wat zorgt voor een mild klimaat en rijke klei- en steenbodems.
De jaargang 2022 kenmerkte zich door optimale rijpingscondities, wat resulteerde in druiven met een uitstekende concentratie en levendige zuren. De vinificatie focust op het behoud van fruitexpressie en structuur, vaak met een rijping op zowel staal als hout om complexiteit toe te voegen zonder de fruitigheid te overschaduwen.
In de mond toont de wijn aroma's van kersen, pruimen, mediterrane kruiden en een subtiele minerale toets. De structuur is elegant met rijpe, gepolijste tannines en een verfrissende zuurgraad die de wijn levendig houdt. De afdronk is lang en sappig, wat deze Rosso een uitstekende begeleider maakt van rijke vleesgerechten en gerijpte kazen.