Vacqueyras 'La Grande Garrigue' 2023 Alain Jaume (Organic)

Herkomst & Alain Jaume

De familie Jaume behoort tot de elite van de zuidelijke Rhône. Hun domein Domaine Grand Veneur produceert enkele van de meest verfijnde wijnen uit Châteauneuf-du-Pape en omgeving. De Vacqueyras ‘La Grande Garrigue’ 2023 komt van biologische wijngaarden vlak naast Gigondas – een terroir met zanderige kleibodems, rijk aan zon en geurige kruiden. Niet voor niets werd Alain Jaume door de Guide Hachette uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar.

‘Garrigue’ verwijst naar het karakteristieke kruidige landschap van de Provence: tijm, rozemarijn en lavendel. Diezelfde aroma’s proef je terug in deze expressieve, verfijnde Vacqueyras.

Smaak & vinificatie

Een rijke, geconcentreerde Rhône met diepte en elegantie – perfect in balans tussen kruidige kracht en zachte rondheid.

• Vinificatie: biologische druiven (Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault) vergist en opgevoed in betonnen cuves om puurheid en fruit te behouden
• Geur: intens bouquet van bramen, lavendel, tijm, drop en peper
• Smaak: vol, rond en gelaagd, met rijpe zwarte vruchten en een kruidige hartigheid
• Afdronk: lang, zijdezacht en elegant – met tonen van garrigue en zwarte olijf

Aan tafel

• Lamsrack met Provençaalse kruiden
• Stoof van wildzwijn of rund met tijm en rozemarijn
• Aubergine met gegrilde paprika en zwarte olijven
• Harde kazen zoals oude Comté of Tomme de Provence

Bekroond & gewaardeerd

Guide Hachette – Wijnmaker van het Jaar
“Alain Jaume bevestigt zijn reputatie als meester van balans en terroirexpressie.”

Colaris proefpanel
Een van de meest overtuigende Vacqueyras van het jaar – expressief, verfijnd en biologisch gecertificeerd.

Daarom zó populair

• Bekroonde wijnmaker – Guide Hachette Wijnmaker van het Jaar
• Biologisch en authentiek – pure expressie van de Rhône
• Complex en verleidelijk – kruidig, vol en toch elegant

Een krachtige maar verfijnde Vacqueyras die laat zien waarom deze cru naast Gigondas thuishoort in de top van de Rhône. Ideaal bij stoofgerechten of als luxe dinerwijn.