Van Zellers Branco 2021 Douro DOC

Intens licht goudgeel met een groene zweem. In de neus een gelaagd, Bourgondisch geïnspireerd bouquet: smeulend haardvuur, knapperig geel fruit, witte perzik en een hint van niet-zoete honing. De smaak is rijk en vol, met lagen van appel, gele grapefruit en pruim, ondersteund door grip en de rokerige, stenige kracht die zo kenmerkend is voor de Douro. Uitstekende fraîcheur en subtiel getoast eiken geven extra diepte, met nuances van brioche en vanille. De wijn heeft prachtige spanning en een indrukwekkende lengte; in het middenrif breed en krachtig, uitmondend in een stenig-mineralige finale. Vergelijkbaar met een grote Meursault 1er Cru – maar dan uit Portugal. Gemaakt van een ‘field blend’ van Viosinho, Rabigato, Códega en Gouveio van 50 tot 80 jaar oude stokken. 9 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (50% nieuw). Slechts 2.330 flessen geproduceerd. Heerlijk om nu van te genieten, maar met bewaarpotentieel tot zeker 2030+.