Vega Sicilia Único 2014 Ribera del Duero
Zonder twijfel is de Único één van de bekendste wijnen die Spanje rijk is. Deze geconcentreerde krachtpatser is gemaakt van de oudste tempranillostokken en ziet pas 10 jaar na het oogstjaar het licht. Wijnen van dit kaliber zijn uiterst zeldzaam en het drinken ervan is een onbeschrijfelijke sensatie
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasCabernet Sauvignon, Tempranillo
- Land & RegioSpanje, Ribera del Duero
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
'Het paradepaard van Vega Sicilia'
Herkomst & Vega Sicilia
Vega Sicilia is zonder twijfel het meest legendarische wijnhuis van Spanje. Gelegen in Ribera del Duero en sinds 1982 in handen van de familie Alvarez, is het domein uitgegroeid tot een baken van kwaliteit en traditie. Hun topwijn Único wordt uitsluitend in de beste jaren gemaakt van de oudste tempranillostokken op het domein. De jaargang 2014 – pas in 2024 vrijgegeven – staat nu al bekend als een van de groten in de geschiedenis van Vega Sicilia.
De Único rijpt tien jaar voordat hij op de markt komt – deels in barriques, deels in grote houten foeders, gevolgd door lange flesrijping. Het resultaat: een wijn die kracht en elegantie moeiteloos verenigt, met een ongekend rijpingspotentieel en cultstatus onder wijnverzamelaars wereldwijd.
Smaak & vinificatie
Único 2014 werd gemaakt van 94% Tinto Fino (Tempranillo) en 6% Cabernet Sauvignon. De vinificatie verliep met eigen gisten, gevolgd door een lange rijping van 10 jaar in zowel kleine als grote houten vaten. Een klassieke Único met moderne precisie.
- Vinificatie: spontane vergisting, rijping in barriques en foeders, gebotteld in juni 2020
- Geur: donker fruit, specerijen, sinaasappelschil, paprika, bloemen en grafiet
- Smaak: krachtig maar zijdezacht, met lagen van zwarte bes, tabak, peper, ceder en mineraliteit
- Afdronk: eindeloos, fijn gestructureerd en perfect in balans
Aan tafel
- Gegrild of langzaam gegaard rundvlees (ribeye, ossenhaas)
- Lamsrack met rozemarijn en knoflookjus
- Gestoofde Iberico-wangetjes met paddenstoelen
- Rijpingskazen zoals Manchego curado of Comté
Bekroond & gewaardeerd
Robert Parker – 98/100 punten
“Classical, elegant and fine-boned. One of the finest vintages in recent times.”
James Suckling – 98/100 punten
“Refined, ethereal and impressive in length. Tightly wound tannins and spiced dark fruit.”
Daarom zó populair
- Paradepaardje van Spanje’s beroemdste wijnhuis – Vega Sicilia
- Slechts vrijgegeven na 10 jaar rijping – zeldzaam en verzamelwaardig
- Bekroond met 98 punten – intense complexiteit én elegantie
Único 2014 is een wijnervaring van het hoogste niveau. Beperkt beschikbaar – een icoon dat zijn gelijke niet kent in Spanje. Perfect voor bijzondere momenten of als pronkstuk in de kelder.
| Blend | 94% tempranillo and 6% cabernet sauvignon |
|---|---|
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Land | Spanje |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Regio | Ribera del Duero |
| Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
| Jaargang | 2014 |
| Flesinhoud | 0.75 |
| Alcoholgehalte | 14.5 % |
| Classificatie | DO Ribera del Duero |
| Op dronk vanaf | 2026 |
| Op dronk tot | 2056 |
| Allergenen | Sulfieten |
| Afsluiting | Kurk |
| Art.nr. | E107846 |
| Awards | |
Robert Parker’s Wine Advocate
98/100 punten
The 2014 Único was produced with grapes from 40 hectares of vines selected from the 210 hectares the winery has. The grapes were picked between September 20th and October 3rd, and the blend was 94% Tinto Fino and 6% Cabernet Sauvignon. It fermented in oak vats with indigenous yeasts, with malolactic in stainless steel. The first part of the aging was in 225-liter barrels and the second one in 20,000-liter oak vats, and the élevage lasts 10 years between oak and bottle. It's a year that combines power and elegance; it's concentrated but has subtleness. I had a unique opportunity to taste it from magnum one year ago and was truly impressed. This tasting was consistent with those sensations. 2014 was a good vintage in the zone, a year with good rain and a big crop, not as powerful as 2012 or 2015 but a year with finesse. The wine feels very balanced, lower in alcohol and with integrated oak, crunchy, fresh and still young. It feels quite classical; it's fine-boned, elegant but also powerful, more like the Únicos from yesteryear. It has to be one of the finest vintages of recent times. It has 14% alcohol, a pH of 3.85 and five grams of acidity measured in tartaric acid per liter of wine. One of the largest vintages of Único, 104,606 bottles, 3,612 magnums, 356 double magnums, 50 imperials and five Salmanazars were produced. It was bottled in June 2020. It seems like years ending in four—94, 2004, 2014 (but not 84, that was not produced)—are very good here. We'll have to wait and see about the 2024...
At Vega Sicilia, they never stop changing and relentlessly looking for ways to improve their wines. They are increasing the capacity of 75,000-liter oak vats and have conducted a study of their non-Saccharomyces yeasts.
James Suckling
98/100 punten
A refined, ethereal and elegant Unico. Streamlined layers of mixed peppercorns, smoked paprika, blackberries and spiced dark fruit. Hints of orange zest and flowers. Spicy, with tightly wound tannins. The length is impressive. 94% tempranillo and 6% cabernet sauvignon. Tasted from magnum. Coming along nicely. Try on release in 2026 or after.