Ventoux Les Gélinottes 2018 Domaine Alain Jaume
Hubrecht Duijker: "Een voortreffelijke Ventoux".
- SmaakprofielFruitig en zacht
- DruivenrasSyrah, Grenache
- HerkomstFrankrijk, Rhône
Normale prijs € 10,50 Speciale prijs € 8,50
Op voorraad
Proefnotitie
Specificaties
Recensies
Reviews
Proefnotitie
Afkomstig van wijngaarden gelegen aan de voet van de 1.912 meter hoge Mont Ventoux, ten westen van Châteauneuf-du Pape. Deze iconische berg drukt een duidelijke stempel op het karakter van de wijn die zich onderscheidt door zijn markante frisheid. Blend van grenache noir en syrah boordevol rood en zwart fruit met zijdezachte tannines. Hubrecht Duijker: ‘een voortreffelijke Ventoux’.
-
Kalfsmedaillon
-
Kalkoen
-
Barbecue
Specificaties
Art.nr. | 2503918 |
---|---|
Wijnsoort | Rode Wijn |
Flesinhoud | 0.750000 |
Land | Frankrijk |
Regio | Rhône |
Classificatie | AOC Ventoux et Vinsobres |
Smaakprofiel | Fruitig en zacht |
Druivenras | Syrah, Grenache |
Jaargang | 2018 |
Alcoholgehalte | 13.50 |
Wijnmaker | Domaine Grand Veneur |
Op dronk vanaf | 2020 |
Op dronk tot | 2023 |
Allergenen | Bevat Sulfieten |
Afsluiting | Schroefdop |
Recensies
Hubrecht Duijker: Maandvondst maart 2020
Wie het langs de route (vanuit Orange) naar Châteauneuf-du-Pape gesitueerde restaurant La Table d’Alain Jaume bezoekt, kan daar niet alleen plaatselijke wijnen van Rhône-producent Alain Jaume & Fils proeven, maar tevens een voortreffelijke Ventoux, gedoopt Les Gélinottes. De gebroeders Christophe en Sébastien Jaume componeerden hem uit ongeveer gelijke delen grenache en syrah, en hielden houtgebruik achterwege om zoveel mogelijk fruit in de wijn te houden. Wat gelukt is: de stevige 2017 druipt van het dikke zwarte fruit dat als omlijsting heeft specerijen, drop en andere donkere aroma’s.
Reviews