2018 | Frankrijk | Bordeaux
Château Paloumey "Ailes de Paloumey" 2018 Haut-Médoc
Ontdek de tweede wijn van Château Paloumey, Les Ailes de Paloumey. Zeer aangename Bordeaux die de essentie van de gerenommeerde Haut-Médoc appellatie belichaamt voor een aantrekkelijke prijs. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten, krijgt de wijn een verfijnde complexiteit, met een aanhoudende afdronk die een blijvende indruk achterlaat.
Verder lezen- SmaakprofielComplex, krachtig & vol
- DruivenrasMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Land & RegioFrankrijk, Bordeaux
14,95
/ prijs per fles
Op voorraad.
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
Proefnotitie
Specificaties
Proefnotitie
"De vleugels van Paloumey"
Het wijngaardgebied aan de linkeroever van 36,4 hectare is beplant met 54% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot en 3% Cabernet Franc. Château Paloumey is gelegen in de gemeente Ludon. Dit is dicht bij het zuidelijke einde van de Médoc, niet ver van Château La Lagune en Château Cantemerle.
De specifieke locatie geeft hen een warmer microklimaat, waardoor ze iets eerder kunnen oogsten dan hun buren. Het terroir bestaat uit grind, zand, klei en kalkhoudende bodems met wijnstokken verdeeld over twee hoofdsecties. Sinds 1995 past Château Paloumey duurzame wijnbouwtechnieken toe.
De wijn van 8 wordt gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde, roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting vindt plaats in de tank. De wijn wordt vervolgens ongeveer 12 maanden gerijpt in 30% nieuwe, Franse eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.
De specifieke locatie geeft hen een warmer microklimaat, waardoor ze iets eerder kunnen oogsten dan hun buren. Het terroir bestaat uit grind, zand, klei en kalkhoudende bodems met wijnstokken verdeeld over twee hoofdsecties. Sinds 1995 past Château Paloumey duurzame wijnbouwtechnieken toe.
De wijn van 8 wordt gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde, roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting vindt plaats in de tank. De wijn wordt vervolgens ongeveer 12 maanden gerijpt in 30% nieuwe, Franse eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.
- Biefstuk
- Paddenstoelen
- Tête de Moine
- Valençay
- Chocolade desserts
Specificaties
Blend | 55% cabernet sauvignon 40% merlot 5% cabernet frank |
---|---|
Wijnsoort | Rode Wijn |
Land | Frankrijk |
Druivenras | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Regio | Bordeaux |
Smaakprofiel | Complex, krachtig & vol |
Jaargang | 2018 |
Flesinhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 13 % |
Classificatie | AOC Haut Médoc |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2029 |
Allergenen | Sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
EAN-nummer | 3760135992331 |
Art.nr. | E100971 |