Volnay 1er Cru 'Ronceret' 2011 Nicolas Rossignol
Een elegante en gelaagde Volnay Premier Cru van topwijnmaker Nicolas Rossignol. De jaargang 2011 biedt verfijnde florale tonen, rijp rood fruit en een zijdeachtige textuur met een lange, minerale afdronk.
- SmaakprofielLicht, soepel & fruitig
- DruivenrasPinot Noir
- Land & RegioFrankrijk, Bourgogne
- 100% proefgarantie
- Gratis bezorgd vanaf €75
- Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
- Verzekerd verzonden & zorgvuldig verpakt
-
Vanaf €75 gratis bezorgd
-
Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
-
Verzekerd verzonden
-
100% proefgarantie
"Verfijnde en aromatische Volnay met diepgang en finesse"
Nicolas Rossignol, een van de meest gerespecteerde wijnmakers in de Côte de Beaune, staat bekend om zijn terroirgedreven wijnen met indrukwekkende precisie en structuur. Ronceret is een gerespecteerde Premier Cru-wijngaard in Volnay, gelegen op een licht hellend terroir met kalkrijke kleibodems. Dit levert wijnen op met zowel verfijning als diepgang, met de kenmerkende elegantie van Volnay.
De jaargang 2011 was klassiek en verfijnd, met een focus op frisheid en balans. In de neus aroma’s van rijpe kersen, frambozen en viooltjes, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een vleugje aardse mineraliteit. In de mond presenteert de wijn zich met een zijdeachtige textuur, levendige zuren en een prachtige balans tussen fruit en tannines. De rijping op eikenhouten vaten (ongeveer 30% nieuw) voegt een subtiele complexiteit en een verfijnde kruidigheid toe zonder het fruit te overheersen.
Een klassieke en elegante Volnay die nu perfect op dronk is, maar zich nog enkele jaren verder zal verfijnen.