Weingut Josef Ehmoser Weisser Burgunder Parzelle Schottergrube Reserve 2022

<p>Weingut Josef Ehmoser, gelegen in het oostelijke deel van de Wagram-regio, staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid en biologische wijnbouw. De 'Parzelle Schottergrube' is een uniek perceel binnen hun wijngaarden, gekenmerkt door grind- en kalkbodems die de wijn een uitzonderlijke mineraliteit en zuiverheid geven. </p><p><br></p><p><br></p><p>De Weisser Burgunder Parzelle Schottergrube Reserve 2022 is een spectaculaire Pinot Blanc die diepte, structuur en levendigheid combineert. De wijn rijpt gedurende een jaar op de volledige droesem in 500-liter vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en rijkdom.</p><p>In het glas presenteert de wijn zich met een heldere, strogele kleur. Het bouquet onthult delicate aroma's van honing, vers gebakken brioche en witte bloemen, aangevuld met tonen van rijpe gele appel en een vleugje amandel. Op het palet biedt de wijn een harmonieuze balans tussen romige textuur en levendige zuurgraad, met een lange, minerale afdronk die de unieke terroir van de Schottergrube weerspiegelt. Deze wijn toont het potentieel van de Wagram-regio voor hoogwaardige Weisser Burgunder</p>