De ideale temperatuur voor het bewaren van wijn ligt zo tussen de 13 en 14 °C. Misschien nog wel belangrijker: een constante temperatuur! Bij een schommeling van de temperatuur, van koud naar warm, kan de fles uitzetten waardoor de kurk niet meer goed afsluit. Hierdoor kan er ongewenste zuurstof in de fles komen, waardoor de wijn oxideert. Helaas een onomkeerbaar fenomeen.
Laat uw wijn onder perfecte condities rijpen
UW (virtuele) 'mijn colaris wijnkelder'
Onder ons kantoorpand in Weert bevindt zich een volledig geoutilleerde wijnkelder. Niet alleen zeer praktisch voor het bewaren van onze eigen topstukken, maar de kelder is ook volledig uitgerust om uw wijnen onder de perfecte condities te bewaren. Ideaal voor als u zelf geen geschikte opslag heeft, of als uw klimaatkast op dit moment op springen staat.
In winkelwagen
Sla deze wijn op in 'Mijn Colaris wijnkelder'
Bekijk in 'Mijn Colaris wijnkelder'
Afroepen uit 'Mijn Colaris wijnkelder'
Hoe kunt u 'Mijn Colaris wijnkelder' bekijken?
Via uw account kunt u op ieder moment in uw virtuele 'Mijn Colaris Wijnkelder' afdalen en uw opgeslagen wijnen ten alle tijden afroepen. Hierdoor kunt u het drinken van de gewenste wijn perfect kan timen. Stel: u heeft aankomend weekend een diner gepland waar u uw opgeslagen wijn wilt schenken. U kunt de wijn dan eenvoudig afroepen en op de door u gewenste dag in ontvangst nemen. U ziet de gewenste leverdag bij het afrekenproces.
"Er rijpen meer dan 100.000 flessen in de wijnkelders van Colaris"
Sla uw wijn veilig op bij Colaris
Indien u overweegt om uw wijnen bij ons op te leggen, dan verzekeren wij dat uw wijnen bij ons in goede handen zijn en zelfs verzekerd zijn tegen brand of diefstal.
De eerste 5 jaar na het oogstjaar van de wijn is de opslag gratis, daarna betaalt u € 1,25 per fles per jaar (tarief 2023). Ter vergelijking: opslag in een wijnklimaatkast is met de aanschaf en het bijkomende energieverbruik een stuk kostbaarder.
Heeft u interesse om wijnen die u bij ons koopt in onze volledig uitgeruste kelder op te leggen? Neem dan contact met ons op.
De ideale omstandigheden om te rijpen:
Ideale en constante temperatuur
Perfecte luchtkwaliteit & luchtvochtigheid
Afwezigheid van Licht
Trillingsvrij
Veel gestelde vragen
Hoe is mijn wijn verzekerd?
Kan ik een afroep uit Mijn Colaris wijnkelder combineren met andere wijnen?
Hoe kan ik zien of een wijn gearriveerd is in Mijn Colaris wijkelder?
Hoe ontvang ik de wijnen uit mijn Colaris kelder?
Wat kost opslag in 'Mijn Colaris wijnkelder'?