De geweldige Bordeaux Rouge die hoge ogen gooit bij de internationale wijnpers (91-92/100 punten James Suckling). Afkomstig van het gerenommeerde Château Croix de Labrie, Grand Cru Classé Saint-Emilion. Dochter Camille de Labrie ontwierp het etiket toen ze 7 was. Wanneer zij later net zo goed wijn kan maken als zij kan ontwerpen, dan zit het met de opvolging meer dan goed.
Deze 2020 is een blend van 65% cabernet sauvignon, 30% merlot en 5% petit verdot opgevoed op eikenhouten vaten (waarvan ⅓ nieuw) gedurende 10 maanden. Voortreffelijk bij wildgerechten, rundsgebraad en gegrilde groenten
Een volbloed Cabernet met impressies van zwarte bes, braam en zwart bosfruit, ceder en een toetsje tabak. Médoc die echt niet onderdoet voor de geklasseerde Haut-Médoc-buren.
De wijn is er één om te koesteren. Niet alleen vanwege zijn vriendelijke prijs, maar ook vanwege zijn energie en charme. Sappig en krachtig - met ook een verfijnde fraîcheur die de wijn niet alleen zeer smakelijk en fris maakt, maar de wijn ook een zekere levensduur geeft.
De 2020 Château d'Yquem biedt een weelderige en complexe smaakervaring met tonen van gedroogde abrikozen, honing en tropisch fruit, perfect in balans door zijn rijke textuur en levendige zuurgraad.
Château Haut-Brion werd in 1533 opgericht door de familie Pontac. De eerste wijngaarden werden al in de 12e eeuw aangelegd.
De Château Haut-Brion staat onder leiding van de familie Dillon in de top 5 beste wijnhuizen. En dat proeft u in deze sublieme 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan: superverfijnd, romig en vol. Absolute wereldklasse!
Château Puygueraud Côtes de Francs 2020 biedt een krachtige en complexe smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, kruiden en cederhout, ondersteund door stevige tannines en een lange, elegante afdronk.
Jane Anson (Decanter) 95 punten 'A big shouldered St-Julien but with a wide nuance of flavours' Een moderne klassieker die het beste van cabernet in 2020 belichaamt met indrukwekkende diepte en precisie.
Geen ‘koele’ Bordeaux, scherpe zuren en straffe tannine, maar een volwassen fruitexpressie, mondvullende wijn met rijpe tannines uit het achterland van Saint-Emilion.
Een elegante Pomerol met tonen van cranberry, rode bessen en pruimen, subtiel verweven met hazelnoot. Al prachtig op dronk, met een soepele, evenwichtige afdronk.
U zult zien dat de wijnen van Colaris een voorbeeld zijn voor de typiciteit en authenticiteit van hun herkomst. Dankzij de jarenlange ervaring van de wijnspecialisten van Colaris worden uitsluitend wijnen geselecteerd die behoren tot de top van de gebieden waar ze vandaan komen. Dat blijkt ook uit de scores die de wijnen van Colaris krijgen van nationale en internationale wijnschrijvers.