Wijnen
-
0,75L - Frankrijk - BourgogneDeze prachtige cuvée konden we twee jaar geleden incidenteel inkopen. De wijn was in hoofdzaak gereserveerd voor toprestaurants in Mâcon en omstreken. Het waren dus vooral de Bourgondiërs zelf die van deze wijn genoten… Les Châtaigniers veel bijzonder in de smaak bij onze klanten en gelukkig was de familie Martin bereid om ons een jaarlijkse allocatie te gunnen. Dit is de geweldige nieuwe jaargang 2023.
15,95 -
-
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-VéranPuurheid, frisheid en rijpheid zijn de kernwoorden voor deze fantastische witte Bourgogne die nimmer verveelt. Kwaliteit die de generieke Saint-Véran ver overstijgt. Prachtig in balans en gezegend met een onnavolgbare puurheid, een heerlijke, levendige fraîcheur alsmede een geweldige chardonnay-expressie
Normale prijs: 17,95 Speciale prijs: 16,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Chitry bevindt zich nabij Chablis. Deze chardonnay heeft dan ook wel wat weg van een Chablis. Nieuwe jaargang 2023. Heerlijk sappig en fris.
Normale prijs: 14,50 Speciale prijs: 13,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Dit is Pinot Noir in zijn meest elegante en pure vorm, enorm fruitgedreven. Een must-taste!
14,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais
Derde plaats Witte Wijnen van € 10 tot € 15 in de Koopgids van Perswijn - Dat Beaujolais ook kan verrassen met geweldig wit bewijst Domaine Cheysson met een Chardonnay uit een ‘rode’ Cru-wijngaard. Een knisperend frisse wijn, ingetogen tropisch, zacht en romig.
Normale prijs: 14,95 Speciale prijs: 13,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Chardonnay in de puurste vorm! Fris, puur én met lengte en mooie zuren. Deze vertrouwde cuvée is grotendeels gemaakt van druiven afkomstig van de lieu-dit 'Les Bruyères'. Een bijzonder betaalbaar alternatief voor kostbaar wit van de Côte de Beaune.
14,95 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Bourgognes met een bescheiden prijskaartje moet u met een loep zoeken. Gelukkig kunnen wij al ruim twintig jaar op de goede prijs en kwaliteit van Domaine de la Creuze Noire in de zuidelijke Bourgogne rekenen. Eigenaren Dominique en Christine Martin zijn bescheiden mensen die niets hebben met overbodige franje, maar juist gaan voor eerlijke wijnen. Met dit pakket ontdekt u voor een vriendelijke prijs in één keer zes geweldige wijnen van dit topdomein.
Normale prijs: 97,25 Speciale prijs: 92,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Deze Coteaux Bourguignons heeft het kaliber van een Cru du Beaujolais met nuances van een verfijnde Bourgogne! Drink de wijn licht gekoeld.
Normale prijs: 13,50 Speciale prijs: 12,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Pouilly-Fuissé
Het climat "Le Clos de Monsieur Noly" is vanaf vorige jaargang gepromoveerd tot Pouilly-Fuissé Premier Cru!
Als een van de weinige cuvées van Creuze Noire gerijpt op deels nieuw Franse eiken voor nóg meer complexiteit en lengte.34,50 - 0,75L - Frankrijk - BourgogneHet visitekaartje van Jean-Philippe Fichet: Bourgogne Blanc die er niet om liegt. Geheel in de stijl van Fichet: geen poespas of opsmuk, maar juist puur, helder en fris.29,95
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
Vinificatie én opvoeding (10 maanden) op eikenhouten vaten. In de geur rijp fruit, aroma’s van peer en vijg. Vol en rijk van smaak, maar verfijnd door een fraaie fraîcheur en lange finale.
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais
Charmante witte Beaujolais die ook wel bekend staat als ‘de witte parel’ vanwege het fijne fruit en de sprankelende mineraliteit.
14,50 -
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Saint-Véran
Sappige, mineraal gedreven Saint-Véran met frisse zuren en delicate houttoets. Dominique koos wat betreft de rijping bewust voor een mix van 40% eikenhouten vaten en - om het hout niet te laten domineren - 60% tank.
20,50 - 0,75L - Frankrijk - BourgogneDeze Pinot Noir is gemaakt van druiven afkomstig van verschillende percelen in Mercurey met een kalkhoudende kleibodem. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 50 jaar. Het resultaat is een frisse, fruit-intense rode Bourgogne met goede materie en de aangename aroma’s van viooltjes en rood fruit.28,50
- Frankrijk - BourgogneCharles Curtis is een gerenommeerde wijnexpert met als specialisatie Bourgogne en draag de perstigieuze titel van Master of Wine (MW). Speciaal voor Colaris heeft hij zijn 6 'best value' wijnen uit onze collectie geselecteerd. 4 witte Bourgognes en 2 magnifieke rode Bourgognes.214,40
- 0,75L - Frankrijk - Bourgogne
- Zeer elegant en verfijnd
- Complexe smaak met tonen van fruit, bloemen en kruiden
- Zeer fraaie Chambolle MusignyNormale prijs: 69,50 Speciale prijs: 63,50 - 0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Meursault
Om deze Meursault een ‘generieke’ Meursault te noemen, doet de wijn niet de eer aan die hij verdient. De neus is subtiel, maar wel heel aantrekkelijk en elegant met veel kruiden, mineraliteit en lentebloesem. Daarentegen is de wijn wat uitbundiger in mond, met veel textuur en concentratie. Een échte dinerwijn, die gerust nog een aantal jaren kan blijven liggen.
56,95
