Romanée Saint Vivant JJ Confuron 2021 biedt een krachtige en verfijnde smaakervaring met tonen van rijp donker fruit, subtiele specerijen en een elegante minerale afdronk, ondersteund door een zijdeachtige textuur.
Deze Domaine Tollot Beaut Beaune Clos du Roi Rouge 2023 is een Premier Cru uit de Côte de Beaune, een expressie van Pinot Noir met diepgang en finesse. Deze wijn combineert elegantie met structuur, typerend voor deze prestigieuze wijngaard.
Savigny-Champ-Chevrey Monopole 1er Cru 2023 van Domaine Tollot Beaut is een klassieke rode Bourgognewijn. Deze expressieve Pinot Noir uit Savigny-lès-Beaune biedt elegantie, fijne tannines en een complexiteit die typerend is voor de appellatie.
Een krachtige en verfijnde Grand Cru uit de mythische Bonnes Mares-wijngaard, meesterlijk gevinifieerd door Domaine de la Vougeraie. Deze wijn combineert de robuustheid van Morey-Saint-Denis met de elegantie van Chambolle-Musigny en heeft een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Domaine Tollot Beaut's Beaune Grèves Rouge 2023 presenteert de elegantie van Pinot Noir uit een top Premier Cru. Een verfijnde rode Bourgogne met diepgang en potentieel.
Een monumentale Grand Cru uit het mythische Charlemagne-terroir, waar Domaine de la Vougeraie met biodynamische precisie een wijn creëert die kracht, elegantie en mineraliteit subliem verenigt.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits
Deze Grand Cru uit 2017 van Domaine Hubert Lignier biedt een elegante en delicate expressie van Pinot Noir, met florale aroma's en een krachtige, langdurige afdronk.
Een elegante en verfijnde Volnay Premier Cru uit de gerenommeerde ‘Chevret’-wijngaard. Nicolas Rossignol brengt hier een expressieve Pinot Noir met verfijnde structuur en rijpingspotentieel.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Côte de Beaune, Volnay
Volnay 1er Cru Clos des Angles 2022 van Domaine Louis Boillot is een verfijnde en charmante Bourgogne met elegante rode fruittonen, zijdezachte tannines en een klassieke stijl.
Bourgogne Blanc is in de regel een van de meest aantrekkelijke wijnen als het gaat om de verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zo is het bij Rapet niet anders; de wijn laat de druif spreken. Hier vechten appel, citroen en bloemen om een plek op de voorgrond. De wijn is zacht, fris en mineralig. Door de fijne structuur van de chardonnay-druif is het tegelijk ook boterig en licht romig in de mond. Bijzonder sappig en fijn.
Aan de voet van de beroemde heuvel van Corton liggen de wijngaarden van Les Combottes, waar kalksteen en mergel de basis vormen voor een wijn met verfijnde mineraliteit en spanning. De neus opent met aroma’s van witte bloesem, perzik en citrus, subtiel aangevuld met een hint van vuursteen. In de mond toont de wijn zich energiek en precies, met een levendige zuurgraad, zijdezachte textuur en een lange, minerale afdronk.
Drie wijnen die laten zien waarom Pinot Noir uit Bourgogne zo geliefd is: sappig rood fruit, zachte tannines en verfijnde frisheid. Elegant en soepel, maar met voldoende diepte om u te overtuigen. Dé perfecte eerste stap in de wereld van rode Bourgogne.
0,75L - Frankrijk - Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits
De Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 'Les Dames de Vergy' 2022 van Domaine Dominique Guyon is een elegante Pinot Noir met aroma's van klein rood fruit en zachte tannines, afkomstig van zuidelijk georiënteerde wijngaarden nabij Nuits-Saint-Georges.
Deze Premier Cru uit Chassagne-Montrachet, afkomstig van het monopole 'Clos de la Chapelle' binnen het Morgeot-climaat, biedt een rijke en complexe smaakervaring met tonen van rijp steenfruit, citrus en geroosterde noten, ondersteund door een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk.
U zult zien dat de wijnen van Colaris een voorbeeld zijn voor de typiciteit en authenticiteit van hun herkomst. Dankzij de jarenlange ervaring van de wijnspecialisten van Colaris worden uitsluitend wijnen geselecteerd die behoren tot de top van de gebieden waar ze vandaan komen. Dat blijkt ook uit de scores die de wijnen van Colaris krijgen van nationale en internationale wijnschrijvers.