Cru du Beaujolais met krachtige aroma's van rood fruit en kruiden. Rood fruit en zwarte kersen in de smaak.

Land Frankrijk
Regio Beaujolais
Wijnmaker Domaine Jean-Marc Laforest
Oogstjaar 2018
€ 12,75 € 14,75 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Gamay
Op dronk van 2020 tot 2023
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 12 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij charcuterie, gevogelte, kalfsvlees , kip, varkensvlees en wit vlees.

Domaine Jean-Marc Laforest

Domaine Laforest is een echt familiebedrijf dat zich bevindt in het hart van de Beaujolais. Het wijndomein bestrijkt zo’n 20 hectare. Jean-Marc heeft de wijngaarden overgenomen van zijn ouders en de volgende generatie staat alweer klaar. Zijn twee zonen traden namelijk onlangs toe tot het team. De familie Laforest heeft de beschikking over een moderne productiekelder met een pneumatische pers en roestvrijstalen tanks. De oogst gebeurt ieder jaar volledig met de hand en zowel vinificatie als botteling geschieden op het domein zelf.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

De wijnen van deze vrij kleine Cru zijn afkomstig van wijngaarden gelegen tegen de graniethoudende hellingen van de Mont Brouilly. Ze zijn ietwat minder frivool en wat steviger dan die van Brouilly en dus als het ware de ‘grote broer’.
Donkere purperrode kleur. Krachtige geur van rood fruit en kruiden. Rood fruit en zwarte kersen in de smaak. De tannines zijn soepel en zacht.

Cote de Brouilly 2018 Domaine Jean-Marc Laforest

Beoordelingen

Hubrecht Duijker

Maandvondst januari 2020
Al eerder heb ik genoten van o.a. de Brouilly 2018 en de Régnié 2018 die het consequent medailles winnende Domaine Laforest voortbracht. Een wijngoed dat tegenwoordig geleid wordt door de gebroeders Pierre en Thomas Laforest, beiden gedegen geschoold. Zij bewerken 20 hectare in diverse gemeenten en crus, waaronder Côte de Brouilly. De wijn van de deels blauw granieten tegen de Mont Brouilly is vol fruitig, vooral dankzij zwarte vruchten, en zowel vol sappig als vol smakend. Geen wonder, die gouden medaille. 

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473