• Gratis bezorgd vanaf €75 Gratis bezorgd vanaf €75
  • Levering binnen 2 tot 3 werkdagen Levering binnen 2 tot 3 werkdagen
  • Verzekerd verzonden Verzekerd verzonden
  • 100% proefgarantie 100% proefgarantie
    • Menu
    Zoek
    Geavanceerd zoeken
    Zoek
    • Mijn account
    Mijn winkelwagen
    Zoek
    Zoek
    Zoek
    Mijn winkelwagen
    Menu
    Menu
    Zoek
    Zoek
    Zoek
    Mijn winkelwagen
    Terug
    Terug

    Winkelwagen samenvoegen?

    Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in je winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikels toevoegen aan je huidige bestelling?

    Dessertwijn

    32 resultaten

    resultaten per pagina
    Van laag naar hoog sorteren
    Pagina
      • Château Climens 2016 Barsac 1er Cru Classe 0,375L
      • Château Climens 2016 Barsac 1er Cru Classe 0,375L
      Château Climens 2016 Barsac 1e Grand Cru Classé 0,375L Colaris
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Climens 2016 Barsac 1er Cru Classe 0,375L

      - Beloond met 96+ punten door Robert Parker's Wine Advocate en 95 punten door Jeff Leve van de Wine Cellar Insider. 


      - "Bursting in the mouth with vibrant, energetic stone fruit and tropical layers, it is framed by fantastic freshness, finishing long and creamy."


      - Perfect om te drinken bij desserts of als aperitief. (0,375L)

      43,00
      • Château Climens 2016 Barsac 1er Cru Classe
      • Château Climens 2016 Barsac 1er Cru Classe
      Château Climens 2016 Barsac 1e Grand Cru Classé Colaris
      0,75L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Climens 2016 Barsac 1er Cru Classe

      - Beloond met 96+ punten door Robert Parker's Wine Advocate en 95 punten door Jeff Leve van de Wine Cellar Insider. 


      - "Bursting in the mouth with vibrant, energetic stone fruit and tropical layers, it is framed by fantastic freshness, finishing long and creamy."


      - Perfect om te drinken bij desserts of als aperitief.

      85,00
      • Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 0,375L Sauternes
      • Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 0,375L Sauternes
      en-primeur
      Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 0,375L Sauternes
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2022 0,375L Sauternes

      Jancis Robinson: ‘Jumps out of the glass’

      225,00
      • Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé
      • Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé
      • + 2
      en-primeur
      Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé | Colaris
      0,75L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Doisy-Daëne 2022 Barsac 2e Cru Classé

      •   De erfenis van ‘Pape du Blanc’ Denis Dubourdieu
      •   Bijna een eeuw in handen van dezelfde familie   
      ‘•   The 2022 Doisy Daëne is all class’ (Vinous)

      44,00
    5. Dr. Hermann Erdener Treppchen 2021 Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel - halve fles
      0,375L - Duitsland - Moezel
      Dr. Hermann Erdener Treppchen 2021 Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel - halve fles

      Een kleine fles, met grootste inhoud. Deze rijkgevulde Trockenbeerenauslese komt van de extreem steile hellingen waarop de beroemde wijngaarden van de Erdener Treppchen liggen.

      275,00
    6. en-primeur
      Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2023 0
      Niet op voorraad
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Doisy-Daëne l’Extravagant 2023 0,375L Barsac
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen
    7. en-primeur
      Château Climens 2023 Barsac Premier Grand Cru Classé 0,375L
      Niet op voorraad
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Climens 2023 Barsac Premier Grand Cru Classé 0,375L
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen
    8. en-primeur
      Château Suduiraut 2023 Sauternes 1er Cru Classé - 0
      Niet op voorraad
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Suduiraut 2023 Sauternes 1er Cru Classé - 0,375L
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen
    9. en-primeur
      Château Doisy-Daëne 2023 Barsac 2e Cru Classé 0,375L | Colaris
      Niet op voorraad
      0,75L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Doisy-Daëne 2023 Barsac 2e Cru Classé 0,375L
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen
    10. en-primeur
      Château Bastor Lamontagne 2023 Sauternes - 0
      Niet op voorraad
      0,375L - Frankrijk
      Château Bastor Lamontagne 2023 Sauternes - 0,375L
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen
    11. en-primeur
      Château Coutet 2023 Barsac Premier Grand Cru Classé 0,375L
      Niet op voorraad
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Coutet 2023 Barsac Premier Grand Cru Classé 0,375L
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen
    12. en-primeur
      Château Doisy-Daëne 2023 Barsac 2e Cru Classé 0,375L | Colaris
      Niet op voorraad
      0,375L - Frankrijk - Bordeaux
      Château Doisy-Daëne 2023 Barsac 2e Cru Classé 0,375L
      Deze wijn is onderdeel van de Colaris Bordeaux En Primeur-campagne 2023. Zodra de wijn beschikbaar is, zullen we deze aanvullen met een gedetailleerde beschrijving, proefnotities en beoordelingen van recensenten.
      Info aanvragen

    32 resultaten

    resultaten per pagina
    Van laag naar hoog sorteren
    Pagina
    Vind uw favoriete wijn
    Wijnsoort
    1. 1product
    2. 1product
    3. 30producten
    Toon meer
    Land
    1. 22producten
    2. 2producten
    3. 1product
    4. 1product
    5. 5producten
    Toon meer
    Druivenras
    1. 5producten
    2. 5producten
    3. 1product
    4. 1product
    5. 1product
    Toon meer
    Smaakprofiel
    1. 20producten
    2. 3producten
    Toon meer
    Regio
    1. 21producten
    2. 1product
    3. 1product
    4. 1product
    5. 1product
    Toon meer
    Jaargang
    Wijnhuizen
    Prijs
    tot
    Classificatie
    Past goed bij
    Ingrediënt
    Gerecht

    Alle Dessertwijn

    Zoete wijnen

    De term dessertwijn wordt gebruikt voor zoete wijnen. Dat betekent overigens niet automatisch dat deze wijnen uitsluitend in combinatie met (of in plaats van) een dessert gedronken kunnen worden. Deze zoete wijnen worden op verschillende manieren gemaakt en hebben verschillende herkomsten.

    Sauternes 

    De meeste beroemde zoete wijn ter wereld is zonder twijfel Sauternes. Dit subgebied binnen Bordeaux met zijn eigen appellatie is gezegend met een bijzonder microklimaat. Ter plaatse komen twee rivieren bij elkaar. De temperatuur van het rivierwater verschilt, waardoor er een permanente mistbank ontstaat. Als deze ’s ochtends over de wijngaarden trekt laat dit een spoor van vocht achter op de druiven. Door de opwarming van de druiven in de zon ontstaat het verschijnsel van de edele rotting.

    Noble rot

    De druiven verschrompelen van binnenuit. Hierdoor neemt de hoeveelheid water in de druif af, neemt het suikergehalte relatief toe en ontstaat als bijproduct een bijzondere smaak die kan worden toegeschreven aan het verschijnsel van de pourriture noble. De botrytis cinerea geeft aan de wijn een weelderig aroma van sinaasappelmarmelade, honing en gekaramelliseerde appels. Een geweldige, intense wijn, die niet alleen uitstekend combineert met patisserie met wit fruit, maar ook met blauwaderkaas of foie gras.

    Halve flesjes

    In het zuidwesten van Frankrijk vindt u ook andere wijnen waarbij het verschijnsel van de nobele rotting plaats heeft gevonden. Vanwege de intense smaak en de kleine schenkhoeveelheden van dit soort edelzoete wijnen verschijnen deze vaak op halve flessen. Sauternes heeft een uitstekend rijpingspotentieel. De absolute top van Sauternes wordt gerekend tot de categorie icoonwijnen. 

    Moelleux

    Minder intens dan de edelzoete wijnen, maar minstens zo mooi in balans zijn de wijnen die op de markt verschijnen onder de naam Moelleux. Letterlijk betekent moelleux dan ook zoiets als ‘zacht’. Deze wijnen hebben een restsuikergehalte dat kan oplopen tot 45 gram per liter. Ze worden niet alleen gebruikt als dessertwijn, maar vallen ook uitstekend in de smaak bij mensen die graag een zoete witte wijn drinken.

    Bubbels

    De categorie dessertwijnen is niet compleet zonder een mousserende zoete wijn. In dit geval krijgt de wijn zijn zoete smaak doordat niet alle suikers in het druivensap worden omgezet in alcohol. Het levert een frisse, lichtzoete mousserende wijn op met een laag alcoholpercentage. Het beroemdste voorbeeld van dit type wijn is de Italiaanse Moscato d’Asti die wordt gemaakt van de druif moscato.

    Terug omhoog
    filters
    Naar boven