Rode Mercurey gemaakt van 50 jaar oude stokken. 92 Decanter punten: "Fantastic value" (Tim Atkin MW)

Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Streek Maconnais - Chalonnais
Wijnmaker Domaine Tupinier-Bautista
Oogstjaar 2018
€ 24,50 € 27,00 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Pinot Noir
Op dronk van 2019 tot 2028
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij gevogelte, kalfsvlees , pasta met vleessaus en stevige visgerechten.

Domaine Tupinier-Bautista

De familie Tupinier is al sinds 1770 met wijnbouw bezig in Mercurey. Pas toen Manu Bautista het domein van zijn schoonvader Jacques Tupinier overnam, kreeg het domein zijn huidige naam. Sindsdien heeft hij het bezit van zo’n 10 hectare verder uitgebreid. De meest recente aanwinst is een halve hectare in een van de beste, zo niet dé beste wijngaard van Mercurey: de Premier Cru-geklasseerde wijngaard Le Clos du Roy. 

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Deze Mercurey is afkomstig van 50 jaar oude pinot noir stokken die uit ervaring precies weten hoeveel fruit ze optimaal kunnen rijpen. Opgevoed op eikenhouten vaten waarvan de helft nieuw. Een rijke doch sierlijke wijn met volop zwart fruit in de neus dat wederom in de smaak terugkomt. Mooie balans.

Mercurey Vieilles Vignes 2018 Domaine Tupinier-Bautista

Beoordelingen

Decanter - 92 punten

Manu Bautista is making some of the most expressive, complex, ageworthy reds in the Côte Chalonnaise right now. This is only a village red, albeit it one from 35 to 50-year-old vines, but it's wonderfully crunchy, fresh and elegant, showing racy acidity, bright black cherry and raspberry fruit and a sheen of 20% new wood. Fantastic value.

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473