De absolute topwijn van Arnaud Bouchié. Een top-Sauvignon die ook goed kan rijpen.

Land Frankrijk
Regio Loire
Wijnmaker Domaine Bouchié Chatellier
Oogstjaar 2017
€ 18,75 € 22,50 per fles
Uitverkocht

Wijndetails

Wijnsoort Wit
Druiven Sauvignon Blanc
Op dronk van 2019 tot 2023
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 12 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij antipasti, aperitief, geitenkaas, lichte visgerechten, maaltijdsalades en sushi.

Domaine Bouchié Chatellier

De familie Bouchié maakt al vier generaties lang wijn in Pouilly-Fumé. Ze produceert een drietal Pouilly-Fumé’s van verschillende terroirs, allemaal met bodems uit de Kimmeridgian-periode met o.a. mergel en kalk; de beste gronden van het gebied.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

De absolute topwijn van Arnaud Bouchié.
De super rijpe druiven van de beste percelen worden met de hand geselecteerd en geplukt. De wijn is ‘sur lie’ gelagerd om meer complexiteit te verkrijgen. Met deze Premier Millésime heeft men een perfecte balans bereikt tussen rijp fruit, mineraliteit, kracht en finesse. Deze wijn – zeer beperkt beschikbaar - heeft absoluut baat bij een aantal jaren flesrijping om zich zo volledig mogelijk te ontwikkelen.

Pouilly Fumé 2017 Premier Millésime Domaine Bouchié-Chatellier

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473