Deze wijn past o.a. bij biefstuk , rood vlees en wildgerechten.
Er zijn maar weinig klassieke wijngebieden waar meer geïnnoveerd wordt dan in Rioja! Het kleine wijnhuis Bodegas Ortega Ezquerro vormt daar geen uitzondering op.
Ortega Ezquerro is gelegen in Tudelilla in de Rioja Baja, op zo’n 50 kilometer van de hoofdstad Logroño. De historie van dit familiebedrijf gaat terug tot 1896. De wijngaarden lijken hier op die van Châteauneuf-du-Pape. Hele oude stokken (gobelet) in wijngaarden die bezaaid zijn met rolkeien! Deze rolkeien nemen overdag warmte op en stralen die ’s nachts af. Het zorgt voor een onbezorgde rijping van het fruit, ook al ligt het gebied op 650 meter hoogte met hele frisse nachten. Het resultaat bijzondere wijnen variërend van een Joven tot een Crianza en Reserva en een speciale topwijn gemaakt van 100 jaar oude stokken.
Meer over deze wijnmaker
Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.