Het frisse en verse fruit van een Valpolicella combineert mooi met de tonen van het rijke karakter van Amarone.

Land Italië
Regio Veneto
Wijnmaker Ca' Rugate
Oogstjaar 2017
€ 17,50 € 20,50 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Corvina, Corvinone en Rondinella
Op dronk van 2020 tot 2026
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 14,5 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij harde kazen, rood vlees, stoofschotels en wildgerechten.

Ca' Rugate

De stijl van Michele Tessari, de vijfde generatie op Ca’ Rugate, kan getypeerd worden als verfijnd en elegant, met een opvallende fraîcheur in de rode wijnen. Tessari breidde de wijngaarden uit van 30 hectare in 2000 tot 80 ha heden ten dage. Hoewel Ca’ Rugate jarenlang vooral bekend was vanwege haar witte wijnen, ontvingen zij afgelopen jaren meerdere Tre Bicchieri (de hoogste waardering in de Gambero Rosso) voor hun wijnen.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Een assemblage van de beste druiven (45% corvina, 40% corvinone en 15% rondinella) rond Montecchia di Crosara. De helft van de opbrengst werd 8 maanden opgevoed in Frans eiken. Voor Ripasso wordt de pulp van de ingedroogde Amarone-druiven gemengd met de Valpolicella van eenzelfde jaar. Het frisse en verse fruit van een Valpolicella combineert mooi met de tonen van het rijke karakter van Amarone, zoals chocola, koffie, dadels en kruiden. Bouquet van bessen en bramen, maar ook ontbijtkoek en tabak. Verrassend sappig in de mond met veel rood bosfruit, zoete drop, groene peper en rode pruimen. Sappige tannine in de afdronk.

Ripasso Campo Bastiglia 2017 Ca'Rugate DOC Valpolicella Superiore
Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473