In prijs-kwaliteit een geweldenaar. Het mooie van deze wijn is dat hij jong gedronken kan worden (na beluchten) maar ook makkelijk 10 jaar kan rijpen.

Land Frankrijk
Regio Cahors
Wijnmaker Château de Gaudou
Oogstjaar 2015
€ 10,95 € 13,50 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Malbec en Merlot
Op dronk van 2018 tot 2026
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 12 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij biefstuk , gegrild vlees, harde kazen en rood vlees.

Château de Gaudou

Château de Gaudou brengt typische Cahors wijnen voort die internationaal vaak bekroond en geroemd worden vanwege hun uitstekende kwaliteit.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Blend van 85% malbec en 15% merlot, veertien maanden gerijpt op Frans eiken. Diep paarsrood van kleur. Rijpe geur met bramen, cassis en blauwe pruimen, tonen van vanille, toast en kruidigheid. De smaak is klassiek met zwarte kers en cassis. Heel geconcentreerd ook, met rijpe tannines. De prachtige vanilletoets en de toets van zowel drop als specerijen dragen verder bij tot het complexe karakter. Elegant en ferm, mooi in balans met een lange zuivere finale.

Château de Gaudou 2015 Grande Lignée Cahors 2e plaats perswijn Wijnconcours

Beoordelingen

Hubrecht Duijker

Je zou hem een klassieker uit Cahors kunnen noemen, Château de Gaudou Grande Lignée 2015. Dit enerzijds vanwege de dominerende aanwezigheid van de regionale malbec (85 procent, de rest is merlot), anderzijds gezien de traditionele lagering op vat (veertien maanden) – en zeker ook vanwege zijn karakter. Want Grande Lignée smaakt stevig (maar niet heftig), hangt flink na in de mond en biedt een aroma met zowel donkere, leder- en laurierachtige elementen als rijpe fruittonen van zwarte vruchten plus bessen. Deze op een akker van 50 hectare geboren, grande wild- en winterwijn is verkrijgbaar via www.colaris.nl.

Perswijn

****(*) (zeer goed/uitstekend)
geur: donker, luxe getoast hout, specerijen
smaak: zacht, rijk, soepel, structuur, rijpe tannine, lengte

Gilbert et Gaillard

Gilbert et Gaillard gouden medaille

Nicolaas Klei

De lekkerste omfietswijnen 2019

Als de mensheid al iets denkt bij het woord malbec, dan is dat: Argentijns rood! Mja, klopt, maar de druif is oorspronkelijk Frans, alwaar hij zo'n vierhonderd synoniemen heeft en bijna evenveel smaken. Nergens meer malbec dan in Argentinie, waar hij reuze in z'n sas is, maar z'n herkomst ligt in Zuidwest-Frankrijk, waar hij in Cahors auxerrois  heet. Cahors is een stadje met een fijne oude brug over de rivier, een appel­lation, en dus een wijn. Rode wijn die beroemd werd als 'de zwarte wijn van cahors'. Als dat het enige is wat het marketingbureau kon vinden word je sceptisch, en terecht. Bordeaux is al niet de gezelligste wijn ter wereld, cahors is ook nog eens onbehouwen. Gelukkig is er altijd een uitzondering, om de moed erin te hou­den. Niet schonkig met een bouquet als verweerde baksteen met een afdronk als roestig prikkeldraad, noch die overdreven opgepompte kracht van Argentijnse malbec. Geurend naar duur leer en rijp fruit in de herfstzon. Slank, pezig en vriendelijk rustiek. Niet de makkelijkste, maar lekker lastig en weerbarstig.

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473