Krachtige geur van rood fruit en kruiden. Rood fruit en zwarte kersen in de smaak.

Land Frankrijk
Regio Beaujolais
Wijnmaker Domaine Jean-Marc Laforest
Oogstjaar 2017
€ 12,50 € 14,50 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Gamay
Op dronk van 2018 tot 2022
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 13.0 %
Flessluiting Natuurkurk
Verpakking 12 per doos

Domaine Jean-Marc Laforest

Domaine Laforest is een echt familiebedrijf dat zich bevindt in het hart van de Beaujolais. Het wijndomein bestrijkt zo’n 20 hectare. Jean-Marc heeft de wijngaarden overgenomen van zijn ouders en de volgende generatie staat alweer klaar. Zijn twee zonen traden namelijk onlangs toe tot het team. De familie Laforest heeft de beschikking over een moderne productiekelder met een pneumatische pers en roestvrijstalen tanks. De oogst gebeurt ieder jaar volledig met de hand en zowel vinificatie als botteling geschieden op het domein zelf.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

De wijnen van deze vrij kleine Cru zijn afkomstig van wijngaarden gelegen tegen de graniethoudende hellingen van de Mont Brouilly. Ze zijn ietwat minder frivool en wat steviger dan die van Brouilly en dus als
het ware de ‘grote broer’. Donkere purperrode kleur. Krachtige geur van rood fruit en kruiden. Rood fruit en zwarte kersen in de smaak. De tannine zijn soepel en zacht.

Cote de Brouilly 2017 Domaine Jean-Marc Laforest

Beoordelingen

Hubrecht Duijker

Het silhouet van de Mont Brouilly, de 483 meter hoge dode vulkaan, is in grote delen van de Beaujolais te zien – en zijn flanken zijn deels met druivenstokken bedekt. Ze worden optimaal beschenen door de zon en bevatten zowel graniet als hele harde blauwe leisteen. Allemaal elementen die de desbetreffende wijnen, herkomstbenaming Côte de Brouilly vrijwel altijd stevig en vol doen zijn. Zo ook de 2017 van Domaine Laforest (20 hectare). Een heel sappige, soepele en tegelijk frisheid biedende wijn die bovendien trakteert op dik zwart fruit, zoals van kersen, plus een blaadje laurier en een heel klein kruidje. Fris serveren is essentieel.

Perswijn

****(*) (zeer goed/uitstekend)
geur: rode kersen, frambozen, viooltjes, peper, puur
smaak: fris en fruitig, opwekkend, jeugdig

Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473