Deze evenwichtige Pinot Noir vormt een voorbeeldig huwelijk tussen het Zuid-Franse terroir en de magie en verfijning van de van origine noordelijke pinot noir druif.

Land Frankrijk
Regio Languedoc-Rousillon
Wijnmaker Domaine Calmel & Joseph
Oogstjaar 2018
€ 8,95 € 10,75 per fles

Wijndetails

Wijnsoort Rood
Druiven Pinot Noir
Op dronk van 2019 tot 2023
Flesinhoud 0.75 Liter
Alcoholpercentage 12,5 %
Flessluiting Schroefdop
Verpakking 6 per doos

Wijn en spijs

Deze wijn past o.a. bij barbecue, gevogelte, kalfsvlees , kip, pasta met vleessaus, stevige visgerechten en varkensvlees.

Domaine Calmel & Joseph

Zo’n twintig jaar geleden besloten Laurent Calmel en Jérôme Joseph het vak van négociant opnieuw uit te vinden. Ze zagen dat in de Languedoc uitstekende wijngaarden beschikbaar kwamen, en zelfs gerooid dreigden te worden omdat de eigenaren hun kinderen niet meer bereid kregen om in het familiebedrijf te stappen. Ze gingen praten met de desbetreffende families en kregen aldus toegang tot de beste terroirs van het zuiden. Met moderne vinificatietechnieken en een filosofie van minimale interventie vertalen ze sindsdien het unieke fruit naar echt mooie wijnen met eigentijdse verpakking.

Meer over deze wijnmaker

Proefnotitie

Heldere kersenrode kleur. In de geur fruitige aroma’s van kersen, aalbes en aardbei, maar ook tonen van leer en kruiden. De rijpe en zachte tannines van deze Pinot Noir zijn helemaal in evenwicht met de mooie zuren. Zeer verfijnd en met een klein pepertje in de afdronk.

Villa Blanche Pinot Noir 2018 IGP Pays d'Oc, Calmel & Joseph
Ook interessant

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste wijnnieuws en aanbiedingen door u vrijblijvend in te schrijven voor onze nieuwsbrief.

 
Deze webshop maakt gebruik van cookies voor het bijhouden van webstatistieken. Bekijk ons cookiebeleid.
http://ad.360yield.com/pixel?type=img&id=7473